Dal 4 al 7 Maggio c’è Taste of Milano, con 20 tra i migliori chef meneghini

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Sarà l’edizione di Milano, dal 4 al 7 maggio, a inaugurare i tre Taste Festival 2017. Dopo sarà la volta di Roma, dal 21 al 24 settembre e poi, per la prima volta sulla neve, di Courmayeur.
La location per il Taste of Milano è rimasta The Mall, nel quartiere di Porta Nuova Varesine, che verrà allestito con dieci cucine pronte a ospitare gli chef e le brigate di ben venti ristoranti (fra cui Felix Lo Basso, Tano Passami l’Olio, Langosteria, Wicky's Wicuisine, Innocenti Evasioni, Ristorante Sadler).
Sarà una quattro giorni di degustazioni ma anche di corsi di cucina (organizzati da Electrolux) e di showcooking tenuti dagli chef di Jeunes Restaurateurs Italia.

taste-milanoGrazie alla partnership con Illy, poi, verrà offerta un’esperienza sensoriale completa, per immergersi a 360° nel mondo del caffè guidati dall’esperienza dei docenti dell’Università del Caffè. Presente anche il Birrificio Angelo Poretti con corsi, eventi e incontri a tema birra, mentre il mondo del vino sarà rappresentato da Trimani Vinai in Roma.
Ogni chef presente proporrà una degustazione di piatti ispirati al territorio lombardo allo stesso prezzo dello scorso anno: tre portate in formato degustazione costeranno da 6 a 8 euro, a questi si potrà aggiungere con 10 euro un quarto piatto legato alla stagione e ai prodotti locali.

A partire dal 4 maggio, con l’inizio di Taste of Milano, prende il via anche la Week&Food: un’intera settimana dedicata all’enogastronomia e a ogni sua sfaccettatura, una settimana che ha l’ambizione di diventare un appuntamento meneghino fisso, proprio come quello del design e della moda.

The Mall, Piazza Lina Bo Bardi | Porta Nuova Varesine
Dal 4 al 7 Maggio 2017
Ingresso: 16,00 € acquistabile su www.tasteofmilano.it o al botteghino

Orari:

4 Maggio - giovedì 19:00 - 24:00
5 Maggio - venerdì 12:00 - 15:30 (su invito) | 19:00 – 24:00
6 Maggio - sabato 12:00 – 16:00 | 19:00 – 24:00
7 Maggio - domenica 12:00 – 16:00 | 19:00 – 23:00

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