Barawards 2017: scopri e vota i ristoranti e i cuochi candidati al premio

Sono in totale oltre 500 i locali, suddivisi in sette categorie, e i professionisti, suddivisi in nove categorie, candidati a Barawards 2017, il premio che vuole valorizzare le professionalità nei bar, ristoranti e hotel italiani, promosso da Ristoranti, Bargiornale  e della nuova rivista Dolcegiornale dedicata al mondo della pasticceria e gelateria. Scopri l’elenco completo e vota.

LOCALI

RISTORANTE RIVELAZIONE DELL'ANNO

5e28 Cucina e Miscele - Roma

Antica Osteria Il Monte Rosso - Verbania

Archè Restaurant & Cafè - Novara

Bistrot12 - Padova

Boccaporto - Bari - Torre a Mare (Bari)

Camera con Vista Bistrot - Bologna

Cibleo - Firenze

Filippo Pietrasanta - Pietrasanta (Lucca)

Foody Farm - Firenze

Hafa Storie - Torino

Il Tiglio in Vita - Porto Recanati (Macerata)

Impronte - Bergamo

La Cucina di Altamura - Varese

Me Restaurant - Pizzo (Vibo Valentia)

Morelli Milano - Milano

Osteria Arborina - Frazione Annunziata di La Morra (Cuneo)

Osteria Birra del Borgo - Roma

Osteria Enoteca Giorgione - Venezia

Osteria Siciliana - Roma

Parlor - Bologna

Ringa Locanda del Pesce - Milano

Ristorante Bros - Lecce

Ristorante della Comenda - Morimondo (Milano)

Secondo Tradizione - Roma

Sette Cucina Urbana - Milano

Tijuana Cafe 2.0 - Milano

Trattoria alla Zanze - Venezia

Umami - Milano

Villano - Fidenza (Parma)

RISTORANTE D'ALBERGO DELL'ANNO

All’oro H’all - Roma

Aminta Resort - Roma

Assaje Hotel Aldrovandi - Roma

Belmond Grand Hotel Timeo - Taormina (Messina)

Buona Novella Grand Hotel Minerva Firenze - Firenze

Christian & Manuel Hotel Cinzia - Vercelli

Giancarlo Morelli Hotel Viù - Milano

Hostaria Bibendum - Firenze

Il Palagio - Firenze

Il Pievano - Gaiole In Chianti (Siena)

Lux Lucis Hotel Principi - Forte Dei Marmi (Lucca)

Ristorante Albergo di Charme 21.9 - Piobesi D'alba (Cuneo)

Ristorante Carignano Grand Hotel Stea Torino - Torino

Ristorante Carlina Nh Carlina - Torino

Zash - Archi (Catania)

PROFESSIONISTI

CUOCO DELL'ANNO

Abruzzino Luca - Ristorante Antonio Abruzzino (Catanzaro)

Arena Francesco - Hotel Kursaal - Kasanova Restaurant (Rimini)

Bardotti Maurizio - Il Colombaio (Casole d'Elsa, Si)

Ceraudo Caterina - Ristorante Dattilo (Strongoli, Me)

Cipriani Simone - Essenziale (Firenze)

Conti Roberto - Trussardi alla Scala (Milano)

Costa Flavio - Ristorante 21.9 (Piobesi d'Alba, Cn)

Groppi Fabio - Escargot (Costa Rei, Ca)

Guarino Vincenzo - Ristorante Il Pievano (Gaiole in Chianti, Si)

Iannotti Giuseppe - Krésios (Telese Terme, Bn)

Larossa Andrea - Ristorante Larossa (Alba, At)

Lecce Emanuele - La Tavernetta (Camigliatello Silano, Cs)

Longhini Alessio - Ristorante Stube (Asiago, Vc)

Marras Glauco - Nonna Domenica (Milano)

Mauri Michele - La Piazzetta (Milano Marittima, Ra)

Noda Kotaro - Bistrot 64 (Roma)

Pasquarelli Lara - Ristorante da Claudio (Bergeggi, Sv)

Perdomo Matias - Contraste (Milano)

Piras Oliver - Ristorante Aga (San Vito di Cadore, Bl)

Pirera Salvatore - Juparanà Drink Cafè (Marsala, Tp)

Pisani Dario - Tre Cristi (Milano)

Preceruti Sara - Ristorante Acquada – (Porlezza, Co)

Raciti Giuseppe - Zash Country Boutique Hotel (Riposto, Ct)

Rapisarda Alessandro - Café Opera (Recanati, Mc)

Romano Giuseppe - Me Restaurant (Pizzo Calabro, Vv)

Salomone Luigi - Piazzetta Milù – (Castellamare di Stabia, Na)

Sarnacchiaro Pasquale - Vittorio Veneto (Napoli)

Stafa Kujtim - Kujtim Stafa (Santa Severa, Rm)

Staltari Ivan - Ristorante Al Museo (Bussoleno, To)

Terrinoni Giulio - Per Me (Roma)

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