Davide Oldani firma il Grana Padano DOP Zanetti

Grana Padano Foo'd

Il marchio FOO’D e la firma di Davide Oldani insieme al “bollino” dorato Zanetti, uniscono la tradizione ultracentenaria del caseificio di Marmirolo all’innovazione chef Oldani. Scopo del "matrimonio, offrire un prodotto top di gamma, bello “da portare in tavola” e riconoscibile tra tutti quelli presenti sul mercato. Compongono la linea, 3 prodotti: Grana Padano Dop 24 mesi (500G), Grana Padano Dop (250g), Grana Padano Dop grattugiato (100g).

La collaborazione tra Zanetti e Oldani e la sua cucina POP, che unisce l’essenziale con il ben fatto, il buono con l’accessibile, l’innovazione con la tradizione, nasce durante EXPO 2015. In quell’occasione Oldani scelse infatti il Grana Padano Zanetti per il piatto simbolo di EXPO “Zafferano e riso alla milanese D’O Expo 2015”.

 

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