Furore Costa d’Amalfi Doc 2013 Marisa Cuomo – Furore (Sa)

 

Forse non tutti conoscono gli straordinari vigneti di Marisa Cuomo. Tanto belli da vedere quanto difficili da coltivare. Da questii vigneti a strapiompbo sul mare nascono vini davvero unici, tanto buoni quanto rari. Il Furore “di base” (Cuomo produce anche una bella Riserva) passa sei mesi in barrique di secondo passaggio di rovere francese. Ha un bel colore rosso rubino e profumi ampi e piacevolissimi di frutta rossa (more, mirtilli, ribes, ciliegie) e spezie (vaniglia) con leggere note di liquirizia. Morbido e lungo al palato accompagna perfettamente le Animelle in menu da Alice.
Un vino che si beve con piacere anche da solo ma che si accompagna bene a qualsiasi taglio di carne, interiora comprese.

Furore
Costa d’Amalfi Doc 2013
Marisa Cuomo - Furore (Sa)

Regione Campania
Uve 50% Piedirosso, 50 % Aglianico
Prezzo 18/20 € (in enoteca)
Formati 0,75 l
Alcol 13,5%

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