Il ristorante David si trova a Vicarello (Livorno) e unisce la buona cucina a una grande attenzione per l'ambiente. Lo scorso anno è stato tra i tre migliori locali premiati dal concorso Metro Horeca Star, rivolto ai ristoratori che si sono distinti per la loro capacità di migliorare il proprio business prestando particolare attenzione ai valori della sostenibilità sociale e ambientale e alla valorizzazione delle tipicità territoriali. Per iscriversi all'edizione 2015 c'è tempo fino al 31 luglio.
