Sara Preceruti

Anni 32, vincitrice per il 2014 il premio Miglior chef donna di Acqua Panna e S. Pellegrino per la guida Identità Golose, è stata per quasi 10 anni alla stellata Locanda del Notaio a Pellio Intelvi (Co), prima come sous chef e poi come responsabile della cucina, a soli 27 anni. Oggi è chef responsabile della cucina dell'Antico Crotto di Porlezza (Co). Foto Annalisa Mazzoli.

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