Donne dell’Olio a Trieste

Fitta serie di iniziative dell’Associazione nazionale Donne dell’Olio in occasione della fiera Olio Capitale tenuta alla Stazione Marittima di Trieste.

 

Anche quest’anno l’Associazione Donne dell’Olio è presente a Olio Capitale, fiera dedicata alle migliori produzioni di evo (olio extravergine d’oliva) dal 7 al 10 marzo alla Stazione Marittima di Trieste. Guidata dal presidente Gabriella Stanfield, l’associazione è aperta a tutte le donne e riunisce produttrici, assaggiatrici, agronome, giornaliste, oleologhe, ricercatrici e consumatrici allo scopo di estendere la cultura dell’olio a ogni livello.

Fitto il calendario degli eventi. Oltre alla presentazione delle quaranta etichette evo prodotte dalle socie, si tiene ogni giorno alle h.11 la degustazione di aperitivi a base di olio di oliva creati dal maître Mario Frassini e preparati dagli allievi della Scuola alberghiera Ial di Trieste.

Le Donne dell’Olio presentano anche i progetti Olivia, L’Olio Parlante e Genius Oil, iniziative culturali frutto della collaborazione con la startup Intoote di Trieste. Nell’area espositiva delle Donne dell’Olio si tiene anche una mostra di disegni del maestro Valerio Marini.

Nella foto, il presidente Gabriella Stanfield (terza da sinistra) insieme con alcune socie: Maria Cristina Leonardi, Helvia Persiani, Maria Rita Fiasco, Oriana Cok, Raffaella Cochi Spada.

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