Il Piccolo Lago, due stelle Michelin sulle acque del lago di Mergozzo (Vb), rilancia le escursioni con le barchette gourmet alla scoperta di spiaggette, cascate e insenature nascoste gustando i piatti due stelle Michelin firmati dallo chef Marco Sacco.
La barchetta gourmet è una vera e propria avventura, non solo enogastronomica, che inizia fin dal momento in cui si sale sulla barca, dove gli ospiti troveranno tutte le istruzioni per la guida insieme a una mappa del lago contenente informazioni sui principali luoghi d’interesse e attrazioni del bacino di Mergozzo.
Per gli appassionati esploratori gourmet, lo chef bistellato offre ai suoi ospiti due proposte, pranzo e cena, complete di piatti blasonati e buon vino. Il menu? A sorpresa, il pic-nic gourmet cambia di volta in volta a seconda dell’estro dello chef e delle richieste personalizzate dei clienti, che potranno scoprire e gustare alcuni must eat di Marco Sacco come il Lingotto del Mergozzo, trota o salmone, pane nero e gelatina di ribes in versione sushi o l’immancabile selezione di sapori piemontesi e lacustri come la rivisitazione del Vitello Tonnato.
Uscendo metaforicamente dal lago, si potranno assaporare piatti come Conchiglione Caponata di melanzane e Pinoli seguiti dagli speciali dessert come la Torta di mirtilli e mou. Tutto corredato da una buona bottiglia di vino, appositamente selezionata dal sommelier del ristorante (o birra su richiesta).
L’itinerario
Una volta allontanati dalla riva del Piccolo Lago, gli ospiti potranno ammirare la pineta della spiaggia La Quiete, i tratti sabbiosi del Lido Pilastri e de la Rustica. Per gli amanti della storia, l’itinerario panoramico offre la vista di siti interessanti come i Marmi, le cave da cui è stato estratto il materiale per la realizzazione del Duomo di Milano. Il tour prevede una sosta facoltativa al caratteristico comune di Mergozzo. Poco più di 2000 abitanti, a pochi chilometri dal Parco Nazionale della Val Grande. Il borgo vanta due musei, una graziosa Chiesa Parrocchiale della Beata Vergine Assunta e un olmo secolare, simbolo della città, che si trova, dal 1600, sulle rive del Lago al centro della piazza principale. Prima di ripartire, una passeggiata nel centro storico o in riva al lago con tappa per gustare la bontà della “fugascina”, tipico dolce di Mergozzo (La Fugascina, Vicolo Orefici Primo, 28802 Mergozzo VB ), e bere del buon vino ossolano (Ca’ del Mosto Piazza Camillo Benso Conte di Cavour, 11
il servizio è attivo fino al 30 settembre con questi orari e costi:
Pranzo: 11.30-15, Cena: 18.30-21.00.
Primi 2 ospiti, servizio barca + menu: 180 euro. Ospite aggiuntivo (fino a un massimo di 4 persone): 70 euro. Supplemento orario servizio barca: 40 euro
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Press info:
K words | 02.45486501
Sara Gugliotta s.gugliotta@kwordsmilano.it
