Quindici chef di altrettanti ristoranti romani proporranno per 4 giorni creazioni di alta cucina studiate appositamente per l’occasione e offerte a prezzi popolari. Torna, dal 21 al 24 settembre Taste of Roma, il Festival degli Chef. Anche per il 2017 l’appuntamento è ai giardini pensili dell’Auditorium Parco della Musica in viale Pietro de Coubertin 30.
Le oltre 60 portate gourmet saranno realizzate in loco nelle cucine dell’evento e il pubblico potrà comporre il proprio menu ideale acquistando i piatti scelti a un costo variabile fra i 6 e i 10 euro.
Oltre alle degustazioni, ci saranno corsi di cucina, showcooking, laboratori, degustazioni bendate, esperienze di food pairing e altro ancora. Le attività, organizzate dai partner dell’evento, sono aperte a tutti e non comportano alcuna spesa. E' tutto compreso nei 16 euro prezzo del biglietto di ingresso.
L’evento romano segue il Taste of Milano di maggio e conclude l’estate romana prima della grande novità invernale di Taste of Courmayeur in programma dal 19 al 21 Gennaio 2018 presso il Courmayeur Mountain Sport Center.
Dal 2013 presenting partner di Taste Festival è Electrolux, leader mondiale nella produzione di apparecchiature domestiche e professionali.
Questi gli chef di quest’anno:
Alessandro Narducci (Acquolina), Kotaro Noda (Bistrot 64)
Cristina Bowerman (Glass Hostaria), Angelo Troiani (Il Convivio Troiani), Daniele Usai (Il Tino), Francesco Apreda (Imago all'Hassler), Fabio Ciervo (La Terrazza dell'Eden), Heinz Beck (La Pergola-Hotel Rome Cavalieri), Alba Esteve Ruiz (Marzapane-Roma), Roy Caceres (Metamorfosi), Stefano Marzetti (Mirabelle Hotel Splendide Royal), Giulio Terrinoni (Per me), Luigi Nastri (Stazione di Posta), Massimo Viglietti (Enoteca al Parlamento), Adriano Baldassarre (Tordomatto).
Si consiglia l’acquisto dei biglietti in prevendita, già disponibile su www.tasteofroma.it, su tutti i canali Ticketone e presso la biglietteria di Auditorium Parco della Musica.
Questi gli orari di apertura al pubblico:
Giovedì 21 Settembre: 19.00 – 24.00
Venerdì 22 Settembre: 19.00 – 24.00
Sabato 23 Settembre: 12.00 – 17.00 / 19.00 – 24.00
Domenica 24 Settembre 12.00 – 17:00 / 19:00 – 24:00
