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Jre Italia - Risultati della ricerca

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Jre Italia: sei i nuovi ammessi (su 20 aspiranti). Stabile lascia la presidenza, interim...

  Su venti aspiranti, solo sei sono riusciti a diventare soci  della Jre (Jeunes Restaurateurs d'Europe), la prestigiosa associazione nata in Francia nel 1972. Sono: Alberto Basso del 3Quarti...
formaggio asiago

Formaggio Asiago e Jre insieme per 80 serate

La specialità veneto-trentina, insieme a Jre- Jeunes Restaurateurs, sarà protagonista in oltre 600 ristoranti su tutto il territorio nazionale
40 chef per 40 mesi

Parmigiano Reggiano e JRE insieme in “40 chef per 40 mesi”

Quaranta chef affiliati a JRE (Jeunes Restaurateurs d'Europe) e provenienti da tredici paesi europei, hanno dato vita al progetto 40 chef per 40 mesi,...
Formaggio Asiago

Gli chef di Jre riaprono con menu a 50 euro

Si chiama TavolaJRE il progetto con il quale gli chef Jre (Jeunes Restarateurs d’Europe) propongono, fino al 30 novembre, un menù degustazione composto da...

Jre: Daniel Canzian eletto membro del Board Europeo

Importante, nuova responsabilità per Daniel Canzian: il giovane chef è stato designato membro del Board europeo dell'Associazione Jre in qualità di incaricato dell'area finanziaria.  Canzian...

Nei ristoranti Jre i giovani pagano solo 25 euro

Una promessa fatta durante il 25° Congresso Nazionale dei Jre (Giovani Ristoratori Europei) viene ora mantenuta e diventa operativa in coincidenza con il 25° compleanno...
Luca Marchini

Il modenese Luca Marchini è il nuovo presiedente di Jeunes Restaurateurs–Italia

Luca Marchini, giovane chef del ristorante "l’Erba del Re" di Modena, è il nuovo presidente di “Jeunes Restaurateurs-Italia”. Resterà in carica 3 anni durante...

I Jre «rifanno la mise en place»: rinnovato il logo. I programmi 2016

Un nuovo logo, moderno, semplice e di ampio respiro per quella che è una delle più prestigiose associazioni di chef a livello europeo.  L’associazione...

Ernesto Iaccarino è il nuovo Presidente dei Jeunes Restaurateurs d’Europe. La prima volta di...

  I Jeunes Restaurateurs d’Europe si sono riuniti all’hotel Baglioni di Firenze per la 23ª Assemblea dell'Associazione.  Durante i lavori, per la prima volta un italiano, Ernesto...

Jeunes Restaurateurs d’Europe d’Italia a sostegno della ricerca

Il 31 gennaio in 1.750 piazze d’Italia torna l'iniziativa di AIRC (Associazione Italiana Ricerca Cancro) per raccogliere fondi destinati alla ricerca. L'aiuto dei Jre in un ricettario "d'autore", scaricabile online
Legge di Bilancio 2022

Nella Legge di Bilancio ci sono 75 milioni per la ristorazione

Un successo di Adg, Apci, Chic e Jre Italia
Relatori Tavola rotonda APCI_Stelle della Ristorazione_fotogurppo

Apci, al lavoro per il Manifesto della figura professionale del Cuoco

Si è tenuto a Como il Simposio di APCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani, Le Stelle della Ristorazione. Oltre 200 i cuochi presenti per iniziare a tracciare insieme le regole del Manifesto della Figura Professionale del Cuoco
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