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alain ducasse - Risultati della ricerca

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Barawards, Premio Zini Ristorante d’albergo dell’anno: Il Ristorante Alain Ducasse Napoli – Hotel Romeo

L’apertura del ristorante Ducasse a Napoli, all’interno dell’Hotel Romeo, si è fatta subito notare, anche perché all’inizio non aveva la pasta in carta. La proposta è curata dallo chef Andrea Lucassino, un Ducasse-boy che ha dato la sua impronta, reinterpretando lo stile dello chef francese in chiave italiana
École Ducasse Abu Dhabi Studio

Alain Ducasse inaugura l’École Ducasse Abu Dhabi Studio

Il team dei docenti è formato dagli executive chef dell'École Ducasse Paris Campus

A Roma arriva Alain Ducasse e Roy Caceres apre Orma. Nuova casa milanese per...

C’è apparente calma in questo aprile per quanto riguarda l’alta cucina. Ma qualche nome importante fa scalpore
cene stellate a 4 mani

A Monte-Carlo cene stellate a 4 mani: da Alain Ducasse a Davide Oldani

Al Festival des Etoilés di Monte-Carlo
Burgal

Alain Ducasse lancia il Burgal, hamburger vegano

Lo proporrà in un chiosco di 8 mq a place de la Bastille

Alain Ducasse

Nominato Cavaliere della Legion d’Onore dal presidente della Repubblica Jacques Chirac, Alain Ducasse nasce in una famiglia di agricoltori e falegnami nei bassi Pirenei,...
vodka

La nuova sfida è pasteggiare a vodka. Giunge da Grey Goose e Alain...

Vodka gastronomica. Ovvero la proposta di un nuovo modo di gustarsi una cena: pasteggiare a vodka. Nata dalla collaborazione tra François Thibault, maître de...
Châteaux

Châteaux & Hôtels Collection di Alain Ducasse accoglie 9 tavole italiane

Châteaux & Hôtels Collection,  il marchio che da oltre quarant’anni opera nell’ambito dell’hôtellerie di charme e della ristorazione gourmet, esprime la sua attenzione e il...

Ducasse e Petrosino a Napoli, Albini ritorna a Oggiono. E a Salina arriva Di...

Nel pieno dell’estate (anche se forse non meteorologicamente parlando), l’alta cucina italiana si gioca le ultime carte e… che carte!Cambi di chef e alcune consulenze internazionali stupiscono il pubblico gourmet. Scopriamoli tutti con la nostra Chef Parade di giugno 2024.

100 giorni di pop up firmati da Ducasse e Adrià

Les Ombres, il rinomato ristorante del Quai Branly –Jacques Chirac Museum inaugurato il 9 novembre scorso a Parigi, ospiterà per 100 giorni, all’ombra della Tour Eiffel, il temporary piu’ stellato d’Europa; quello di Alain Ducasse e Albert Adrià
Ezio Gritti

Magari la tua cucina è glocal come quella di Ducasse e tu non lo...

Mettiamo che, pensando a un nuovo piatto, la tua memoria fatalmente torni a ricette e a prodotti della tua terra. E che allo stesso...
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