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moltivolti

Palermo: Moltivolti risorge dalle ceneri in 62 giorni

Grazie alla solidarietà degli abitanti di un quartiere "difficile"
Moltivolti

Arriva a Palermo la famiglia del cuoco afgano salvata dal ristorante Moltivolti

Dieci persone, tra cui sei donne e due bambini messi in salvo dall'inferno afghano da un ristorante e impresa sociale nel cuore di Ballarò
moltivolti

Palermo: crowdfunding per sostenere l’arrivo della famiglia del cuoco afgano di Moltivolti

Shapoor Safari lavora da sette anni lavora nella cucina del ristorante nel cuore di Ballarò 
gagini

Palermo: 3 cappelli al Gagini Restaurant, nel cuore della Vucciria

Premiata l'inedita alta cucina siciliana di Mauricio Zillo che propone gli azzardi della cucina creola con ingredienti isolani
Chef Parade novembre 2020

Nuovi progetti per Guelfi. Barbanera va al Benedikto. Stancampiano triplica a Palermo

Nonostante il difficile momento, sono molti i ristoratori che stanno impiegando questi nuovi giorni di chiusura forzata per programmare, ideare, riflettere sul futuro. E c’è chi pianifica nuove aperture
Chef Parade giugno 20

Zillo arriva a Palermo, Salomone a Nola. Tokuyoshi apre Bentoteka e Varese approda sul...

Con la fine del lockdown, la ristorazione, tra tante difficoltà, guarda alla ripresa. E con l’inizio dell’estate non mancano le nuove aperture e cambi...
expocook

A Palermo c’è ExpoCook con Mauro Uliassi guest star

Quarta edizione di ExpoCook alla Fiera del Mediterraneo di Palermo dal 25 al 28 febbraio: venticinquemila metri quadrati di area coperta divisi in 11 settori...
anelletti

Anelletti days a Palermo: chef stellati, nuovi piatti e solidarietà

È il formato di pasta più amato dai palermitani. E' presente in tutte le rosticcerie sotto forma di timballo, eppure viene da sempre snobbato...
palermo street food

Prima edizione del “Palermo Street Food Fest”, festival Internazionale del cibo di strada

A Palermo lo street food non è una moda. O, se vogliamo, è una moda perenne che non tramonta da secoli. I punti di...
fud

Da Fud un calendario contro a fame

Un calendario straordinario realizzato da dodici tra i migliori illustratori italiani per “Ristoranti contro la fame”
TheFork Awards 2022

TheFork Awards 2022: la top 10 dei nuovi ristoranti preferiti dagli italiani

A Roma, Pulejo in cima alla classifica, Azotea a Torino il preferito degli influencer
Osterie d'Italia 2023

Osterie d’Italia 2023 è in libreria

La guida che valorizza ostesse e osti che nei territori costruiscono la sovranità alimentare
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