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peruvian - Risultati della ricerca

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Alta cucina peruviana: Pacifico di chef Jaime Pesaque apre a Roma

Pacifico, il ristorante milanese di alta cucina peruviana guidato da chef Jaime Pesaque apre a Roma all’interno di Palazzo Dama, l’hotel 5 stelle vicino Piazza del...
cucina peruviana

Per Ferran Adrià sarà la cucina peruviana a dettare legge nel 2017

Lo chef che non vuole farsi cogliere impreparato dalle nuove tendenze gastronomiche del 2017 deve guardare decisamente lontano, fino in Perù. E magari pensare a...
Vale un Perù

Torino: Il menu di “Vale un Perù” è un viaggio tra le materie prime...

La tradizione proiettata nella contemporaneità

Conquista il cliente con un fritto

Una tra le poche cose che non passa mai di moda è il fritto. La portata golosa per eccellenza che, se fatta con criterio...
Izu

A Milano nuovo look e nuovo menu per il giapponese Izu

Dal soffitto pendono 1.250 punti luce
nobu

Nobu apre all’interno di Alpemare, il beach club di Andrea Bocelli

E' il secondo ristorante in Italia dopo quello di Milano
suq festival

Genova: Le cucine dal mondo al 26° Suq Festival

In Giugno nel Porto Antic, in Piazza delle Feste, nel Centro Storico,  all' Isola delle Chiatte, nella Casa del Rider
S.Pellegrino Young Chef

Michele Antonelli vince la finale italiana di S.Pellegrino Young Chef Academy Competition

Il giovane chef marchigiano rappresenterà l'Italia alla finale internazionale
TheFork Awards 2022

TheFork Awards 2022: la top 10 dei nuovi ristoranti preferiti dagli italiani

A Roma, Pulejo in cima alla classifica, Azotea a Torino il preferito degli influencer

Hot, spicy e tanto gusto, ecco aromi, sapori e doti dei peperoncini

Piccoli gioielli della natura, sanno donare sapore, colore e vigore ai piatti delle cucine dei cinque continenti. Nella tradizione mediterranea ne conosciamo molti, ma molti di più arriveranno presto. Ecco i piu’ “gettonati”
Agua chile

Non solo Sushi e Poke. Ci sono anche il Ceviche e l’Agua Chile

Si amplia la cucina del pesce crudo

Sadler apre a Monza. A Milano arrivano Ricci e Sookar. Marcello Corrado va a...

Tante novità a maggio. Ecco la nostra Chef Parade.
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