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Parte la nuova edizione di “Aria di San Daniele”
Il viaggio che porta in giro per l’Italia il Prosciutto di San Daniele partirà a maggio da Milano e farà tappa in varie città del Paese
Torna in giugno la festa del Prosciutto di San Daniele
Ad "Aria di Festa" 2023, live cooking show, talk tematici, masterclass e laboratori sensoriali
Si terrà dal 26 al 29 agosto la festa del Prosciutto di San Daniele
Oltre al Prosciutto di San Daniele, partecipamo alla festa il Formaggio Montasio Dop e i vini bianchi e i prodotti a marchio “Io sono Friuli Venezia Giulia”
Al via l’edizione 2022 di Aria di San Daniele
Il tour itinerante partirà da Roma il 22 marzo e nel corso dell’anno farà tappa in diverse città dello Stivale.
Il Prosciutto San Daniele supporta i ristoratori con l’aperitivo a casa
Si chiama Aria di San Daniele Home, l’iniziativa del Consorzio del Prosciutto San Daniele Dop volta a supportare il settore ristorazione fortemente danneggiato dall’emergenza...
Riso Nerone al San Daniele con macedonia verde e cipolla dolce
Lo chef Roberto Carcangiu ha ideato questa ricetta basata sul Riso Nerone Cascina Belvedere, un prodotto biologico dagli alti valori nutrizionali. Di seguito trovate...
Alessandro Nigro Imperiale è il Miglior Sommelier d’Italia Premio Trentodoc
L’Hotel Hilton di Sorrento, l’11 e il 12 novembre, ha ospitato la fase finale della manifestazione
Salt Bae a Milano, Vissani a Roma, Ricchebuono a Savona. E Lionello Cera apre...
Diverse le aperture che coinvolgono Milano e Roma in questo mese. Nella capitale, inoltre, un interessante cambio per lo chef Viglietti. Novità anche dalla...
Daniele Citeroni
Nato 40 anni fa a San Benedetto del Tronto a luglio ’78, Daniele Citeroni ha dapprima frequentato la scuola alberghiera Buscemi di San Benedetto....
Fiumicino: Daniele Usai annuncia la trasformazione di Tino e QuarantunoDodici. Due diverse cucine serali,...
Radicali novità per il Ristorante Il Tino e il QuarantunoDodici all'interno del cantiere nautico Nautilus a Marina di Fiumicino. Per andare incontro a una clientela...
Daniele Arcangeli vince il titolo Aspi di miglior sommelier d’Italia 2015
Daniele Arcangeli, sommelier viareggino, 39 anni, attualmente consulente, è il miglior sommelier d'Italia per l'Aspi, l'Associazione della sommellerie professionale italiana. Lo ha stabilito una...
Salumi: chi sale e chi scende (tra i prodotti più conosciuti) nelle preferenze degli...
Tempo di bilanci per la salumeria italiana. Con i consuntivi del settore che raccontano le preferenze della clientela italiana.
