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I 7 impegni di Bonduelle Food Service per un’agricoltura e un’alimentazione sostenibili
Da Bonduelle Food Service un nuovo programma in 7 punti per contribuire alla salute del pianeta e delle persone con un’attenzione specifica al mondo della...
Pepite Bonduelle: le ricette di Roberto Carcangiu
Lo chef Roberto Carcangiu propone due ricette con le nuove Pepite di Bonduelle.
Pepite di lenticchie e carote con melanzane scamorza affumicata e fiori di...
Da Bonduelle Food Service incontri gratuiti per operatori della ristorazione
Bonduelle Food Service Italia ha inaugurato una nuova edizione del suo progetto di formazione gratuita per la ristorazione.
Si tratta di diversi incontri rivolti a...
Bambini nei ristoranti: i nuovi menu di Bonduelle
Bonduelle Food Service Italia presenta il nuovo numero di Ispirazioni Culinarie Magazine dedicato a "I bambini e l’alimentazione", il periodico di informazione su tendenze e...
La purea di zucca e carote Bonduelle in versione calamarata
Le puree - come quella di Zucca e Carote Bonduelle che abbiamo provato - si prestano ad essere usate in innumerevoli preparazioni per via...
Purea di zucca e carote Bonduelle, per zuppe e molto altro
Una purea surgelata, dal gusto caratteristico e facilmente personalizzabile. Una vera food solution da usare in molti modi
Per i ristoratori da Bonduelle: cicoria in foglia surgelata già in porzioni
Foglie di cicoria surgelate immediatamente dopo la raccolta e pronte all’uso in porzioni da 50 grammi raccolte in pratiche confezioni di 1 kg. Dalla divisione...
Patate pronte in tre minuti: le novità Bonduelle
Il tubero più utilizzato in cucina si presta a essere preparato in molti modi. E utilizzando prodotti prefritti e surgelati come le due nuove referenze di Bonduelle Foodservice si guadagna in praticità
e si riducono gli scarti
Foglie integre massima resa con Bonduelle
La tecnologia Millefoglie di Bonduelle Foodservice preserva forma, consistenza e valori nutrizionali dei vegetali in foglia. E la surgelazione li mantiene intatti
Greenology: l’arte della cucina a base vegetale va in fiera
Un’opportunità per chef e operatori della ristorazione di conoscere da vicino le soluzioni Greenology di Bonduelle Food Service
Greenology e la Semiotica del menù
Una guida veloce per inserire piatti vegetali in menù in modo inclusivo, così da conquistare nuovi pubblici
