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ritorno al ristorante

TheFork presenta “Ritorno al Ristorante”, massiccia promozione a favore dei ristoratori

TheFork presenta il grande evento "Ritorno al Ristorante": fino al 17 novembre nei 22 paesi in cui opera l’azienda, 10.000 ristoranti partner proporranno una...
acquada

Sara Preceruti trasloca a Milano con il suo “Acquada”

Si chiama Acquada, “acquazzone”in dialetto lombardo, il nuovo ristorante che Sara Preceruti appena aperto a Milano in via Villoresi 16. In realtà si tratta...

Un lunedì milanese per il Chianti Classico Docg

Doppio appuntamento meneghino per il consorzio del Chianti Classico. Il primo, riservato a stampa e operatori ha avuto luogo a Identità Golose Milano e...
Cristiana

Per Les Grandes Tables Du Monde Cristiana Romito è la miglior Restaurant Manager del...

Nuovo riconoscimento per il Reale di Casadonna a Castel di Sangro (Aq). Questa volta, però, il premiato non è lo chef Niko Romito ma sua sorella...

Artmenu Factory presente al Sia Rimini e all’Host di Milano

Artmenu Factory, azienda produttrice di portamenu, carte dei vini e accessori per ristorazione e hotellerie, sarà presente nel mese di ottobre, ad alcune delle...
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Francesco Vincenzi, allievo di Bottura, vince il premio “Vent’anni” San Pellegrino

Anche quest’anno S.Pellegrino ha assegnato il premio “Vent’Anni” ai migliore talento under 30 della gastronomia internazionale. Ad aggiudicarselo è stato Francesco Vincenzi, a capo...
med

Mare e pesca sostenibile: parte il Med Cooking 2019. Prima tappa a Castellammare di...

Il primo appuntamento è a Castellammare di Stabia il 24 e 25 marzo. Partirà da qui la VI edizione del Med Cooking Congress, evento...
Lo chef Giuseppe Torcasio, sesto finalista seleziionato dal voto popolare online

Giuseppe Torcasio, sesto finalista del Premio Moretti Grand Cru

Sotto la spinta di 6.500 voti popolari online, Giuseppe Torcasio, chef del Ristorante Ex Trappeto di Lamezia Terme (Catanzaro), accede alla finale dell'ottava edizione...
lopez

Karime Lopez è la “Migliore Donna Chef 2019 under 40

Secondo Acqua Panna e S. Pellegrino, Karime Lopez Moreno Tagle è la “Migliore Donna Chef 2019 under 40”. Di origine messicana, Karime lavora in Italia,...

Artmenu Factory ha presentato i suoi nuovi menu. Eccoli

Nuovi Portamenu, carte dei vini e accessori per la ristorazione sono stati presentati nelle fiere di novembre da Artmenu, azienda impegnata nella riscoperta e...
gesti

A dicembre c’è Oltre i Gesti, il convegno de “Le Soste”

Conto alla rovescia per Oltre i Gesti, il convegno dell’Associazione Le Soste in programma per lunedì 17 dicembre 2018 al Piccolo Teatro Grassi in...
bowerman

Cristina Bowerman vince il premio Nazionale Galvanina Miglior Chef 2018

Nuovo riconoscimento per Cristina Bowerman: il Premio Galvanina come Miglior chef 2018 le verrà assegnato nell’ambito della diciottesima edizione del Festival della Cucina Italiana...
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