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pacchetti di manutenzione

Doppietta di premi per Rational per il design in Germania e negli Usa

  Rational ha conquistato due prestigiosi premi da una parte e l’altra dell’oceano. Nel vecchio continente si è aggiudicato il German Design Award per iCombi...
gambero vegano

ll gambero vegano è stato provato nelle cucine Rational. Esame superato

Il gambero rosso scivola nell'olio caldo con uno sfrigolio e subito si sente l’inconfondibile aroma sprigionato dalla rosolatura. Ma il gusto sarà effettivamente quello...
variosmoker

Rational presenta il nuovo affumicatore Variosmoker

Negli Stati Uniti è una tradizione, in Europa sta guadagnando sempre più appassionati. L’affumicatura è un metodo antico ma complesso per conservare i cibi...
Icombi

Rational: con iCombi Pro e iVario credito d’imposta del 40 %

Il forno combinato iCombi Pro e iVario, l’apparecchio multifunzione a calore per contatto, soddisfano i criteri di Impresa 4.0, il programma di investimenti del...
date di consegna

Credito di imposta del 40% per chi acquista iCombi Pro e iVario di Rational

iCombi Pro e iVario, i due nuovi sistemi di cottura di Rational, soddisfano i criteri di Impresa 4.0, il programma di investimenti del governo...
sprechi

I consigli di Rational per una cucina professionale sostenibile e senza sprechi

Sostenibilità ambientale e lotta agli sprechi sono temi sempre più importanti nel mondo della ristorazione. Ecco dunque i suggerimenti di Rational per una cucina...
icombi

Da Rational cottura digitalizzata e collegamento in rete con ConnectedCooking

Digitalizzare la preparazione di una cotoletta? Perche no? Digitalizzazione con un software, collegamento in rete con ConnectedCooking intelligenza artificiale: sono queste le novità  di...
Icombi

La soluzione ai problemi dei ristoranti con grandi numeri si chiama iKitchen di Rational

Chi gestisce un ristorante, specialmente se con grandi numeri, sa di doversi cimentare continuamente con problemi come la carenza di personale qualificato, la pressione...
Rational e NoLo&ND

Offerta anticrisi di Rational e NoLo&Nd per agevolare la ripresa

La proposta anticrisi di Rational e NoLo&Nd parte dal presupposto che la tecnologia in cucina può aiutare a ottimizzare la produzione e soprattutto a...

Rational presenta iVario Pro. Nuove prestazioni per la cucina professionale

Novità Rational per la cucina professionale: iVario Pro, il sistema di cottura che funziona con il calore per contatto, è arricchito di funzioni intelligenti...
iCombi Classic di Rational

Debutta iCombi Classic, il nuovo forno a vapore combinato di Rational

Rational ha presentato oggi, 13 maggio, il nuovo forno a vapore combinato iCombi Classic, con nuove funzioni pensate per fornire un aiuto ancora più...
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