Barawards 2023: candidature aperte per professionisti e locali (cuoco, ristorante rivelazione e ristorante d’albergo)

Di
Roberto Barat
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barawards_2023
Cuoco dell'anno 2023 Premio Innovazione dell’Anno 2023 Ristorante d'albergo 2023 Ristorante rivelazione 2023
Al via Barawards 2023, la nona edizione del premio all'eccellenza dell'ospitalità made in Italy. Manda la tua candidatura entro il 15 giugno

Al via Barawards 2023, il premio promosso da Bargiornale, Ristoranti, Dolcegiornale e Hotel Domani, riviste edite dal gruppo Tecniche Nuove, che valorizza e premia la professionalità e le eccellenze nei bar, paninoteche, pasticcerie,  ristoranti e hotel italiani.

Sono dunque aperte dunque le autocandidature per la nona edizione. Tre le fasi del nostro premio: autocandidatura, selezioni e votazioni online. Ecco come partecipare in questa fase

Autocandidature entro il 15 giugno 2023

I professionisti e le aziende possono candidarsi compilando, entro il 15 giugno prossimo, il form di iscrizione che si trova a questo link. L'iscrizione è gratuita.

Quattro le sezioni che riguardano direttamente la ristorazione:

Ristorante rivelazione dell’anno. Locale che ha aperto da ottobre 2022 in avanti o che nello stesso periodo ha ristrutturato/rinnovato/modificato significativamente la propria offerta

Ristorante d’albergo dell'anno. Locale parte integrante di una struttura alberghiera e aperto alla clientela esterna

Cuoco dell'anno. Professionista a capo della cucina di un ristorante con almeno 3 anni di esperienza

Locale green dell'anno. Locale che ha attuato le migliori politiche e ottenuto i più interessanti risultati sul fronte della sostenibilità

Le aziende possono candidare tutti i prodotti nuovi/innovativi lanciati sul mercato italiano tra giugno 2022 e maggio 2023.

Sarà assegnato un premio speciale green al prodotto, servizio o attrezzatura maggiormente sostenibile in termini di riduzione dell’impatto ambientale.

 

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