La Mappa del cibo a domicilio in Italia di Just Eat

Mappa del cibo a domicilio
Ecco come stanno cambiando le abitudini alimentari nel Bel Paese

Barawards Gala Night Party: aperta la vendita dei biglietti

Lunedì 15 gennaio 2024 all'Alcatraz di Milano, alle 21 va in scena la tradizionale serata di premiazione alle eccellenze dell'ospitalità italiana. Venti le categorie premiate, tra locali e professionisti, cui si aggiungono i prodotti/servizi del Premio Innovazione. Una serata imperdibile. Acquista il tuo biglietto per la serata
Tutte le novità di novembre 2023 nella Chef Parade di Ristoranti. Con importanti nomi protagonisti della ribalta

Donne del vino e salvaguardia dell’identità culturale dei territori

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Tutti i dati dell’indagine “Donne vino e salvaguardia dell’identità culturale dei territori del vino” condotta da Marta Galli Osservatorio Sustainable Wine Business and Enogastronomic Tourism

Barawards 2023: scopri i locali e i professionisti della ristorazione italiana candidati alla vittoria....

Scopri e vota i professionisti e i locali del mondo della ristorazione finalisti del premio Barawards 2023. Votazioni aperte fino al 31 ottobre
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Barawards Premio Innovazione dell’anno 2023: scopri i candidati e vota!

Oltre 100 i prodotti/servizi candidati che hanno passato la selezione del comitato tecnico. Otto i premi da assegnare: alcolici 0-21°, distillati, liquori, soft drink e bevande calde, food, soluzioni&strumenti di servizio, attrezzature&tecnologie, oltre alla menzione speciale Green. Votazioni on line aperte fino al 31 ottobre. Si possono esprimere fino a tre preferenze per categoria

Gestione

Scopri come creare un ristorante sano e accogliente

Iscriviti al webinar gratuito in programma martedì 5 dicembre alle 10.30, per scoprire i quattro segreti e le buone pratiche per tutelare la salute e il benessere di clienti e dipendenti negli ambienti condivisi e ad alto traffico

Le etichette

Recioto della Valpolicella Docg 2019 – Az. Agr F.lli Degani, Marano...

La nostra degustazione del Recioto della Valpolicella Docg 2019 - Az. Agr F.lli Degani, Marano di Valpolicella (Vr)

Angolo caffè

L’acidita’ degli Arabica: pregio o difetto?

Il cliente associa l’acidità a un gusto aspro, di limone. Ma sbaglia. Ecco perché raccontare le caratteristiche dell'arabica aiuta a farla apprezzare meglio

Il valore aggiunto di un caffè certificato

Sostenibilità e caffè. Le iniziative sono tante. E vanno fatte conoscere alla clientela
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