La soluzione ai problemi dei ristoranti con grandi numeri si chiama iKitchen di Rational

iKitchen
Chi gestisce un ristorante, specialmente se con grandi numeri, sa di doversi cimentare continuamente con problemi come la carenza di personale qualificato, la pressione sui costi, la digitalizzazione. A questi si aggiungono le crescenti esigenze degli ospiti in termini di qualità, richiesta di forme...

La nuova normalità è digitale: le soluzioni Vodafone Business per la ripartenza delle aziende dell’ospitalità

Vodafone Business
Le piattaforme per digitalizzare l'attività, per vendere, incassare e consegnare prodotti, i sistemi per misurare la temperatura e tanto altro. Tutto su una rete ad alte prestazioni, quella di Vodafone
Chef Parade giugno 20
Con la fine del lockdown, la ristorazione, tra tante difficoltà, guarda alla ripresa. E con l’inizio dell’estate non mancano le nuove aperture e cambi di chef. Ma c’è purtroppo...

Milano: mangiando un piatto veg di That’s Vapore si adotta un albero della futura foresta commestibile

That’s Vapore
Un particolarissimo fiocco rosa è atteso nel mondo del food per il prossimo autunno: all’interno del Parco Nord di Milano nascerà la food forest, diecimila metri quadri di bosco “edibile” grazie alla presenza di 2000 piante tra alberi e arbusti da frutto, da...

Ripartire informati e consapevoli. I nostri libri in aiuto agli imprenditori della ristorazione

Progettare la ristorazione professionale: Logiche, spazi, requisiti. Nuove tecniche di marketing per i ristoratori: Come fidelizzare i clienti e conquistarne di nuovi. Come affrontare i controlli nei bar e ristoranti: Cosa predisporre per superare positivamente i...

Come fare

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Sostenere la rete vendita (e l’ambiente). Ecco come fa Val D’Oca

Un’investimento che coinvolgerà circa 100 persone, tra capiarea e agenti plurimandatari, il cui lavoro ha subito nelle settimane del lockdown un violento impatto. Il...

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caffè e spezie

Caffè e spezie, un’unione ben affiatata

L’unione tra caffè e spezie è affiatata: gli abbinamenti sono pressoché infiniti sia con il classico espresso, sia col caffè a filtro. Le vie...

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