Raffaele Lenzi

È nato a Napoli nel ’84. Dopo la scuola  lavora in Inghilterra e negli Stati Uniti. E poi all’Arquade all’Hotel Villa del Quar con Bruno Barbieri, quindi al Bulgari Hotel and Resorts by Ritz Carlton agli ordini dello chef Elio Sironi, e Palazzo Sasso con Pino La Marra e al Grand Hotel a Villa Feltrinelli con Stefano Baiocco.

Dal 2011 al 2013 cura l’apertura dell’Armani Hotels & Resorts Milano come executive sous chef. Infine, dal 2016 abbraccia la strada del Sereno Hotels di proprietà della famiglia Contreras a cui, nel novembre 2022, regala la stella Michelin.

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