Morellino del Cuore 2026: selezionati i dieci vini simbolo della denominazione
La quarta edizione del progetto promosso dal Consorzio Tutela Morellino di Scansano Docg insieme ai giornalisti Roberta Perna e Antonio Stelli ha individuato le etichette più rappresentative dell'anno. Per la prima volta entra anche la categoria Superiore, introdotta dopo la recente modifica del disciplinare.
Bisol1542 introduce la prima pressa Coquard nel Prosecco Superiore di Valdobbiadene...
L'azienda sarà la prima della denominazione a utilizzare la tecnologia francese, punto di riferimento nelle grandi aree spumantistiche. Un investimento che punta a una spremitura più delicata delle uve e a una maggiore qualità dei mosti.
Chianti Docg, nuovo disciplinare: debutta il Rosé e nasce la sottozona...
Entrano in vigore le nuove regole del Chianti Docg: introdotto il Chianti Rosé, istituita la sottozona Terre di Vinci e rafforzato il sistema dei controlli. Per il Consorzio Vino Chianti, il disciplinare segna un equilibrio tra identità storica e innovazione di mercato.
Nuova cantina Moncalisse: architettura, sostenibilità ed enoturismo nel cuore del Trentodoc
Firmata dall’architetto David Stuflesser insieme a Nadia Moroder, la nuova sede di Moncalisse unisce design contemporaneo, sostenibilità ambientale e cultura del vino. Un progetto immersivo dedicato all’eccellenza del Trentodoc, tra cantina ipogea, ospitalità e valorizzazione del territorio.
I senior sostengono i consumi del vino
In lieve calo (-1,1%) le ordinazioni di vino al ristorante nel 2025, secondo i dati dell’Osservatorio Crest di Circana, anche se crescono i pasti dove è presente. A reggere il mercato sono i clienti over 50, cui fa capo oltre il 60% delle ordinazioni totali, mentre tra i giovani la penetrazione è molto bassa
Orvieto classico simbolo dell’Umbria del vino
Grechetto e Procanico, in unione ad altri vitigni locali, danno vita al profilo dello storico bianco umbro. Frutta fresca, fiori bianchi, mineralità le note caratteristiche amate dai wine lovers
Vini dealcolati, nel 2026 prevista una crescita del 90% della produzione...
Secondo l’Osservatorio Uiv-Vinitaly, il 2026 segnerà una forte accelerazione per i vini dealcolati italiani, con produzione attesa in aumento del 90%, trainata soprattutto dal Veneto. All’estero cresce il segmento “zero alcol”, in particolare in Usa, Regno Unito e Germania, mentre in Italia il mercato resta ancora agli inizi.
Vino nella ristorazione: 12 miliardi di consumi, ma cambiano le preferenze
Il vino vale oltre 12 miliardi di euro nei locali italiani e pesa per più del 21% sullo scontrino medio. Ma l’Osservatorio Fipe-Uiv evidenzia un calo di volumi e spesa, con un netto cambio nei gusti: crescono bianchi e spumanti, arretrano i rossi strutturati.
Bisol1542 lancia le “Cuvée Eroiche”: due nuove etichette per il servizio...
Bisol1542 presenta Bisol Brut ed Extra Dry, due nuove “Cuvée Eroiche” dedicate esclusivamente al canale Horeca. Prosecco Superiore Docg pensati per il consumo al calice, che uniscono immediatezza espressiva e identità territoriale.
Vino ed e-commerce: cresce la ricerca online, dominano le bollicine e...
Nei primi tre mesi del 2026 oltre 657 mila ricerche online (+10%) confermano il dinamismo del vino nell’e-commerce italiano. Bollicine in testa con oltre il 50% dell’interesse, forte attenzione al segmento premium e crescente centralità del confronto prezzi nelle decisioni d’acquisto.
Franciacorta a Vinitaly 2026: presenza consolidata e slancio internazionale
A Vinitaly 2026 Franciacorta si presenta con una partecipazione ampia e strutturata, confermando la solidità del comparto e una crescita costante sui mercati esteri. Tra degustazioni, incontri e nuove annate, il Consorzio rafforza il posizionamento della Docg come riferimento dell’eccellenza italiana nel mondo.
Tenuta Le Forconate, un debutto dalla Toscana di confine
La famiglia Barbanera presenta una nuova realtà tra San Casciano dei Bagni e Cetona: 26,5 ettari vitati e una gamma che punta su identità varietale e precisione enologica, all’interno della DOC Colli dell’Etruria Centrale.
