Dal risotto alla pizza: Carlo Cracco porta i suoi cavalli di...
Tre le zone del Corinthia Rome dedicate al food&beverage: il ristorante gourmet Viride, La Piazzetta è la zona più informale e Ocra Bar lo spazio mixology
Chiudono Lido 84 a Gardone Riviera (Bs) e Sustanza a Napoli
Annunciate chiusure eccellenti in questo mese di febbraio. Sustanza termina il 28. Lido 84 prosegue, ma solo fino al 22 marzo
Fulvio Pierangeli firma Spiga, mentre Cesare Battisti debutta con l’all day...
Le novità di gennaio 2026. Tra nuove aperture, con importanti nomi che sbarcano a Milano e Torino, e un’idea che mira ad abbattere le barriere di orari tipiche della ristorazione italiana
A Cortina apre il 1224 e a Vicenza al via la...
Le nuove aperture tra fine novembre e dicembre 2025. Alcuni ritorni e alcune interessanti novità legate al mondo del vino
A Milano aprono RaMe e Casaburi, mentre a Roma arrivano Nobu...
Le novità registrate tra fine ottobre e novembre in merito a nuove aperture, collaborazioni rinnovate e cambi di sede.
Flavio a Roma, novità per Baita Piè Tofana e, a Milano,...
Le novità di ottobre su nuove aperture, collaborazioni rinnovate e cambi di sede.
Al via a Napoli Casa 50 Cucina Mediterranea. E poi novità...
Le aperture registrate tra agosto e settembre 2025. In attesa di qualche sorpresa autunnale. Nomi e fatti nella nostra Chef Parade
Apre Nino – Osteria con cucina nuovo ristorante firmato Diego Rossi....
Le novità del mese di luglio per quanto riguarda nuove aperture, collaborazioni stellate e storie di famiglia che proseguono nel tempo.
Tomei cambia casa, a Milano apre Vel e a Napoli arriva...
Nuove aperture e collaborazioni che vanno ad arricchire l'offerta culinaria del nostro Paese. E anche giugno 2025 si conferma un mese di grande dinamismo per la ristorazione italiana
Innocenti Evasioni trasloca in Terrazza Triennale a Milano e a Roma...
Maggio 2025 si conferma un mese di grande dinamismo per la gastronomia italiana, con nuove aperture e collaborazioni che promettono di arricchire ulteriormente l'offerta...
I Cerea si uniscono a Luis Vitton e Max Mariola apre...
Aperture, cambi di chef, collaborazioni e molto altro nella Chef Parade di aprile 2025 di Ristoranti
A Milano nuovo tempo nipponico, a Roma l’alta cucina incontra la...
Da Radici Ristorante in Vigna arriva un nuovo chef, in Calabria sta nascendo un progetto sperimentale davvero interessante. A Milano il sushi continua a spopolare. La Chef Parade di marzo 2025 su Ristoranti.
