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Operazione Pane

Antoniano presenta il programma di “Operazione Pane”

Talk, presentazioni letterarie e documentari a Bologna in vista della campagna solidale a favore delle mense francescane
toot good to go

Fipe e “Too Good To Go” insieme conto lo spreco alimentare

Le rimanenze dei ristoranti ristorazione verranno confezionate nelle Surprise Bag, in vendita a prezzo ridotto e prenotabili attraverso l’app di Too Good To Go
pane Slow

Nasce il pane Slow: buono, pulito, giusto e sano

Il pane come ponte di pace tra i popoli

Magno AZ Food, eccellenza di origini e forme

Fondata nel 2021 da Antonio Restino e Mauro Magno, offre un’offerta ampia di prodotti di alta qualità che soddisfa una clientela esigente, raffinata e attenta ai dettagli.
I3P

Torino: A I3P Ferran Adrià racconta la sua passione per il nuovo e la...

Da giovane studente di chimica con un lavoro estivo da lavapiatti a maggiore innovatore del panorama gastronomico mondiale
Pagamenti digitali

I pagamenti digitali raggiungono i 223 miliardi nei primi sei mesi del 2024

Nei primi sei mesi del 2024 il transato dei pagamenti digitali con carta in Italia ha raggiunto quota 223 miliardi di euro, in crescita...
Beeway

Surgital e Beeway insieme per salvare le api

L’azienda ha installato un apiario a Lavezzola per monitorare la presenza di infestanti e favorire l’impollinazione
olio evo

Nasce EVOLIO Expo, la fiera dedicata ai produttori di olio EVO del Mediterraneo

Nuova Fiera del Levante di Bari - 30 gennaio - 01 febbraio 2025
Balfegó

Leonardo Viola vince Chef Balfegó Italia 2024

L'azienda Balfegò commercializza tonno rosso fresco, pescato nel Mediterraneo occidentale
Internet Festival

il futuro del cibo all’Internet Festival di Pisa

Nanofood, bistecche coltivate e nuove fonti di proteine. Dal 10 al 13 ottobre
formazione

Fipe crea l’Associazione delle Scuole di alta Formazione della ristorazione

Per mettere insieme tutte le esperienze pur nel rispetto delle autonomie

Fondi per le assunzioni dei giovani diplomati: si riapre il bando

Riapre il Fondo sostegno eccellenze gastronomia e agroalimentare – Giovani diplomati. Domande dal 1° al 31 ottobre 2024, 9 milioni di euro disponibili. Nell’articolo tutti i dettagli, i requisiti per le domande e la guida alla procedura
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