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Per fare cultura sul settore dell’olio Evo e favorire l’incontro tra produttori e acquirenti professionali, la seconda edizione di EVOLIO Expo, fiera internazionale B2B organizzata da Senaf, si terrà dal 29 al 31 gennaio 2026 presso la Fiera del Levante di Bari.
Scopri le opportunità per il tuo business
L’olio extravergine d’oliva non è solo un ingrediente, ma un protagonista capace di elevare i tuoi piatti, arricchire la tua drink list e creare esperienze uniche per i tuoi clienti.
EVOLIO Expo è l’occasione ideale per esplorare nuove idee e soluzioni creative che ti permetteranno di valorizzare l’olio nella tua proposta gastronomica e rendere il tuo locale un punto di riferimento per qualità e innovazione.
Supportata dal Dipartimento di Agricoltura della Regione Puglia, Pugliapromozione e l’Associazione Nazionale Città dell’Olio, EVOLIO Expo sarà un punto d’incontro privilegiato per produttori, acquirenti, esperti e appassionati di olio.
Perché visitare EVOLIO Expo?
1 Incontrare i migliori produttori di olio EVO con possibilità di visita di siti produttivi e frantoi;
2 Creare nuovi contatti e consolidare quelli già acquisiti;
3 Conoscere in anteprima gli oli appena immessi sul mercato;
4 Aggiornarsi attraverso esperienze coinvolgenti e molteplici momenti di formazione su: Carta degli oli; Abbinamento olio-cibo; Oli DOP e IGP; Olio, ambiente, paesaggio e identità; Olio e salute; Oleoturismo.
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