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Mediterraneo, il vino solidale firmato Antonio Camillo
Si chiama Mediterraneo ed è il nuovo vino di Antonio Camillo, passionale produttore di Manciano, in provincia di Grosseto, dove vendemmia, vinifica ed imbottiglia...
Donne del vino e salvaguardia dell’identità culturale dei territori
Tutti i dati dell’indagine “Donne vino e salvaguardia dell’identità culturale dei territori del vino” condotta da Marta Galli Osservatorio Sustainable Wine Business and Enogastronomic Tourism
Un Brunello di Montalcino 2018 di Argiano giudicato miglior vino del mondo
Secondo Wine Spectator
Blaterle, Vino bianco, Nusserhof – Bolzano
La nostra degustazione del Blaterle, Vino bianco, Nusserhof - Bolzano
Cantine Buonanno: la cultura del vino tra tradizione e innovazione
Grandi rossi, bianchi e spumanti compongono l’offerta della cantina tutta “al femminile” che sorge nel cuore dell’Irpinia. Una realtà dalle radici saldamente piantate nel territorio e nella sua tradizione vitivinicola, ma proiettata al futuro, per proporre esperienze del vino avveniristiche
Aumentano i consumatori moderati di vino e altri alcolici. Donne: + 12%
Pubblicate le elaborazioni Uiv su base Istat e dei consumi di alcolici in Italia negli ultimi 15 anni
Al via Vinitaly 2023, con più di 1000 super-buyer esteri di vino italiano
Tema centrale di questa edizione sarà il contrasto alle fake news sul vino
Il vino al tempo dei social network
Chi sono e come acquistano i wine lovers italiani ai tempo di social e enoteche on line
Vino italiano: record di export nel 2022
Record in valore + 9.8 % (7,9 mld di euro). Volumi piatti - 0,8%. Il mercato ha retto agli aumenti, ma rallenta a fine anno. Dinamica difficile nel 2023
Le (tante) anime del vino biologico
Un produttore e quattro ristoratori ci raccontano il comparto. E su due aspetti sembrano tutti d’accordo: bio o non bio il vino dev’essere prima di tutto buono. In futuro il biologico diventerà centrale nelle richieste dei clienti
Andrea Machetti è il nuovo direttore del Consorzio del vino Brunello di Montalcino
Tra gli obiettivi, tracciare un futuro all'altezza del brand
Il vino buono per davvero
L'editoriale a firma di Rossella De Stefano del numero di febbraio-marzo 2023 di Ristoranti