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Vino: consumi e mercato in calo nel primo trimestre 2025. UIV lancia l’allarme
Nel primo trimestre 2025 il mercato del vino italiano mostra segnali di recessione, sia sul fronte interno sia all’estero.
Cantina Noventa, così il vino racconta la sua storia: al via le “Degustoriche”
Un viaggio sensoriale e storico organizzato dalla Cantina di Botticino, nel cuore della Vigna Gobbio, tra vigneti secolari, attori in costume e vini Doc.
Vendere meglio il vino grazie a carte più chiare e prodotti più sostenibili
Il rilancio del vino al ristorante passa attraverso il ripensamento dell’offerta. Che dev’essere centrata su vini validi e più abbordabili economicamente e da una proposta articolata e ben raccontata
Vino, un settore con luci e ombre. La vera certezza resta il Prosecco
L'andamento del mercato vinicolo nel 2024 segna alti e bassi. Bene l'export e le vendite al dettaglio
San Valentino: da Signorvino un salvagoccia-anello e un’etichetta con i graffiti di Giulietta
Un San Valentino all’insegna del design e della cultura del vino
Matteo Circella: «Guidiamo il cliente nella scelta del vino»
Prezzi alti, vini d’artigianato, innovazioni, il ruolo di internet, il servizio al ristorante. Matteo Circella, sommelier e patron alla Brinca di Ne (Ge), ci racconta il suo punto di vista sullo stato dell’arte del vino in Italia
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23-25 febbraio, BolognaFiere: torna la Slow Wine Fair, la fiera internazionale del vino buono,...
Da domenica 23 a martedì 25 febbraio 2025, appuntamento a BolognaFiere con la Slow Wine Fair (4ª edizione), l'unica fiera internazionale dedicata al vino buono, pulito e giusto.
Vino e nuovo codice della strada: i ristoratori si attrezzano
Si moltiplicano i "Dinner & bed"
Call for startup: Terra & Tech, Innovazione per la filiera del vino
Per individuare nuove soluzioni e tecnologie che possano contribuire a innovare il settore vitivinicolo.
Decreto Vino Dealcolizzato. Che ne pensa il settore?
I commenti di Federvini, Unione Italiana Vini e AssoDistil allo schema del Decreto del Masaf sui vini “Dealcolizzati” con il quale viene consentita e disciplinata la pratica di dealcolazione
Sei masterclass e sette cooking show per “Saranno Famosi nel Vino”
Evento unico dedicato ad aziende e a vini emergenti
Signorvino: 50 locali entro il 2025
85 mln di fatturato previsti nel 2024
