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degustazione emozionale

Presentata la “Scheda di Degustazione Emozionale” del vino. PIù evocativa che tecnica

Una scheda basata su ricordi, sensazioni e sogni evocati dal vino
E-commerce

Nomisma Wine Monitor: vola l’e-commerce del vino

+ 10% di vendite off trade Italia di vino nel primo semestre. L’e-commerce dei siti generalisti raggiunge il +350 %

Vino: così la pandemia ha cambiato gli stili e i consumi degli italiani

I dati del primo report  sul settore vino & spirits italiano, firmato dall’Area Studi Mediobanca, l’Ufficio Studi di SACE e Ipsos: analisi dei mercati domestici e internazionali e lo studio delle dinamiche socio-culturali di consumo
Etilika

Arriva “Etilika Horeca”, l’ecommerce del vino dedicato a ristoratori

Riapproviggionamento 24 ore al giorno, 7 giorni su 7.

“Volti del Barbaresco”, 39 ritratti in bianco e nero raccontano un vino e un...

"Volti del Barbaresco". 39 ritratti in bianco e nero sulla torre medievale di Barbaresco, comune da 600 abitanti e ben 41 cantine
Signorvino

Signorvino fa 21 nel Fidenza Village. Studiati nuovi abbinamenti cibo-vino

Giovedì 25 febbraio, nel Fidenza Village aprirà una nuova cantina con cucina Signorvino. Sarà il ventunesimo wine store aperto in Italia e della seconda apertura nel...
RISTORANTE ORNELLAIA ZURIGO

Confermata la stella al Ristorante Ornellaia di Zurigo. Il vino italiano fa ristorazione di...

L’aveva conquistata nel febbraio 2019 dopo soli 10 mesi dall’apertura avvenuta nell’aprile del 2018. (Leggi l’articolo con la notizia dell’apertura). Ora la Guida Michelin...

Vino di Anna Rosso CR 2018, Vino di Anna, Castiglione di Sicilia (Ct)

Il vino Da vigne di Nerello Mascalese vecchie e nuove il CR 2018 è un Nerello fragrante e complesso che profuma di frutta e fiori....

Combivino, gli abbinamenti tra cibo e vino o birra sono a portata di smartphone

Oltre diecimila download per l’applicazione che abbina cibo e vino. Si chiama Combivino ed è scaricabile sia su Android che Ios. Gratuita e interamente...
Armilis

Proteggere il vino (e non solo) con i tag elettronici. La tecnologia Armilis

La near-field communication (Nfc), o comunicazione in prossimità, è una tecnologia di ricetrasmissione che fornisce connettività bidirezionale (senza necessità di cavi) a corto raggio....

Videodegustazione, nuove strade per il vino. Giovanni Abrigo, la nostra prima volta

Degustazioni virtuali? No, solo degustazioni a distanza, perché colori, profumi, sapori e chiacchiere attorno al vino sono state reali, i profumi e i sapori...
Alba Vitæ

Ais Veneto ricava 9mila euro dal vino Alba Vitæ e li dona alla Fondazione...

L'edizione 2019 di Alba Vitæ, il vino solidale con il quale ogni anno Ais Veneto raccoglie fondi destinati a un progetto sociale regionale, si...
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