Il "Valtellina osteria con giardino", ristorante a pochi passi da Parco Forlanini e nato nel 1986, è stato acquisito di recente da un gruppo di imprenditori di settore e altri soci tra cui Marco Maccarini, volto noto televisivo ed estimatore della tradizione culinaria italiana.
(Leggi qui l'articolo "Nasce il Consorzio di Tutela dei Pizzoccheri della Valtellina").
Il ristorante riapre ora al pubblico dopo un importante intervento di rinnovo degli spazi e del menù, mantenendo però salde le storiche origini.
La nuova gestione propone una selezione di piatti che si ispira, orgogliosamente, alle ricette tipiche valtellinesi, allargando il menù anche alla cucina milanese e strizzando l'occhio a una ricerca gastronomica che valorizza nuovi abbinamenti e sapori più leggeri, partendo da una selezione accurata e scrupolosa delle materie prime e una carta vini in grado di soddisfare anche i nasi più ricercati.
Anche gli spazi interni del Valtellina osteria con giardino sono stati rinnovati e alleggeriti e si può apprezzare un ambiente giovane e curato nei particolari.
