Caffè Cagliari s.p.a. ha rinnovato la partnership con Chic - Charming Italian Chef - l'associazione che riunisce un centinaio di professionisti, tra cui oltre cinquanta stelle Michelin, che propongono una cucina creativa nel pieno rispetto delle materie prime di cui è ricco il nostro paese.
Semplicità, sostenibilità, salubrità
Caffè Cagliari condivide pienamente i valori che l’associazione Chic e i suoi soci perseguono
nello sviluppo della propria attività: la semplicità, intesa come umiltà nel proprio lavoro e
attenzione nei confronti del cliente; la sostenibilità, promossa attraverso l’utilizzo delle risorse naturali insieme all’uso consapevole delle tecnologie e al loro impatto sull’ambiente; infine la salubrità, che prevede la promozione di una corretta alimentazione attraverso la valorizzazione delle materie prime.
Chic
L'associazione Chic - Charming Italian Chef, è stata fondata nel 2009 con l'obiettivo principale di rappresentare un punto di riferimento per i professionisti della cucina italiana e
per i consumatori, educandoli alla cucina di alta qualità, al gusto e a tutta la filiera culturale che il nostro territorio esprime.
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