Il Presidente Mattarella nomina lo chef Francesco Mazzei Cavaliere della Repubblica

Mazzei

La Prefettura di Cosenza ha reso noto che il Presidente Sergio Mattarella ha conferito l’Omri (Ordine al Merito della Repubblica Italiana) allo chef calabrese Francesco Mazzei.

L'Omri è il più alto fra gli ordini nazionali ed è destinato a "ricompensare benemerenze acquisite verso la Nazione nel campo delle lettere, delle arti, della economia e nel disimpegno di pubbliche cariche e di attività svolte a fini sociali, filantropici ed umanitari, nonché per lunghi e segnalati servizi nelle carriere civili e militari."
Un riconoscimento della massima importanza che ha comprensibilmente emozionato lo chef che da anni vive e lavora a Londra dove dirige con successo tre ristoranti: Sartoria a Savile Row, Radici a Islington, Fiume a Battersea Power Station.

Mazzei è un grande promotore della cucina italiana all’estero e in particolare di quella calabrese e i suoi ristoranti sono considerati altrettanti avamposti della cucina e della cultura di questa regione nel Regno Unito, tanto da essere stati più volte oggetto di attenzione da parte dell’Indipendent, di The Guardian e di riviste specializzate Mazzei è anche scrittore: è autore del libro di argomento culinario “Mezzogiorno. La cucina del Sud Italia” e del testo di narrativa “Una donna in fiamme Storia della Contessa Lara”.

 

 

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