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I menu di Natale e Capodanno nei ristoranti di Roma

Di carne, di pesce e vegetariani

A Milano aprono RaMe e Casaburi, mentre a Roma arrivano Nobu e Tribuna Campitelli

Le novità registrate tra fine ottobre e novembre in merito a nuove aperture, collaborazioni rinnovate e cambi di sede.

MartinoRossi: innovazione e sostenibilità al servizio della ristorazione professionale

Tre appuntamenti mensili per raccontare la storia, i processi e i prodotti di un’azienda che ha saputo unire tradizione agricola e innovazione tecnologica. Dalle origini nella pianura padana alla costruzione di una filiera solida e trasparente, fino...