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Alessia Zucchi è stata nominata Amministratore Delegato dell'Oleificio Zucchi, storica azienda cremonese produttrice di oli da olive e da semi. Con lo sguardo allo sviluppo...

L’Hub Digitale del Turismo (TDH), Italia.it, grazie ai fondi del PNRR, vuole mettere in relazione domanda e offerta turistica, incentivando la crescita del settore....

Il Gruppo Rentokil Initial consolida così la sua presenza in Italia e conferma la propria mission aziendale. LFree estende la gamma di servizi della divisione Initial e rafforza la leadership nel mercat

Altroconsumo ha coinvolto i consumatori iscritti alla community ACmakers su questo tema, raccogliendo 1000 risposte

Mini guida per avventurarsi nel mondo del vino buono, pulito e giusto

Le regole d’oro per conservare al meglio la carne. La ricetta anti-spreco di Chef Ferrarini

Ed eccoci ritrovati all’inizio del 2024. A meno di un mese dall’inizio del nuovo anno sono molteplici le novità che riguardano l’alta cucina italiana. Tante consulenze importanti e ritorni in grande stile, da Gennaro Esposito in Umbria a Federico Sgorbini in Oltrepò. E poi collaborazioni importanti che si sono chiuse i primissimi giorni di gennaio. Tutte le novità di gennaio 2024 nella Chef Parade di Ristoranti.

Il Pellico 3, ristorante fine dining dell'hotel cinque stelle Park Hyatt di Milano, ha vinto ai Barawards 2023 il Premio Zini Ristorante d’albergo dell’Anno

Secondo lo studio di Nomisma, oltre 2.300 imprese, 10 miliardi di export e più di 81 mila occupati

Salmone fresco, carni, luxury tapas, formaggi, spezie

Va in scena a BolognaFiere dal 25 al 27 febbraio la terza edizione della fiera del vino buono, pulito e giusto. Ad attendere i professionisti del fuoricasa oltre un migliaio di espositori e un ricco programma di eventi, conferenze e masterclass

Un’opportunità per chef e operatori della ristorazione di conoscere da vicino le soluzioni Greenology di Bonduelle Food Service