Surgital e Beeway insieme per salvare le api
L’azienda ha installato un apiario a Lavezzola per monitorare la presenza di infestanti e favorire l’impollinazione
Nasce EVOLIO Expo, la fiera dedicata ai produttori di olio EVO...
Nuova Fiera del Levante di Bari - 30 gennaio - 01 febbraio 2025
Leonardo Viola vince Chef Balfegó Italia 2024
L'azienda Balfegò commercializza tonno rosso fresco, pescato nel Mediterraneo occidentale
il futuro del cibo all’Internet Festival di Pisa
Nanofood, bistecche coltivate e nuove fonti di proteine. Dal 10 al 13 ottobre
Fipe crea l’Associazione delle Scuole di alta Formazione della ristorazione
Per mettere insieme tutte le esperienze pur nel rispetto delle autonomie
Milano: DaZero apre un nuovo ristorante a Porta Venezia
L'offerta è un omaggio alla terra del Cilento, culla della dieta mediterranea
Le nuove forme del caffè
Gianni Cocco, dell’Accademia Italiana Maestri del Caffè, spiega come migliorare e rendere appetibile l’offerta di espresso, e non solo, al ristorante. Le testimonianze di tre professionisti che lo fanno
Taste Tourism: i risultati dello studio sull’indotto generato dai ristoranti stellati
La 70^ edizione della guida sarà presentata il prossimo 5 novembre a Modena
Presentato il “SANA Food 2025”: la sana alimentazione incontra Horeca e...
Il nuovo format punta i riflettori sulla sana alimentazione fuori dagli spazi domestici
