Paolo Griffa e Cristina Bowerman, commenti dalla S. Pellegrino Young Chef 2015

Guarda nel nostro video i commenti a caldo raccolti da Ristoranti della  performance di Paolo Griffa – sous chef del ristorante due stelle Michelin Piccolo Lago (Vb) – e della sua mentore Cristina Bowerman, alla competizione S. Pellegrino Young Chef, la cui finale internazionale si è tenuta nei giorni scorsi a Milano.

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