Una speciale pinza fa tutto in un minuto
Fontana è un accessorio che riesce a tirar fuori tutti gli aromi, tutte le sfaccettature di quei vini, anche giovani, che altrimenti risulterebbero un po' "chiusi".
Rovesciando in verticale su un decanter la bottiglia alla quale è stata applicata la speciale pinzetta, questa combacia perfettamente con il decanter: il vino riempie quindi il decanter creando un delicato scroscio, come quello di una fontanella. Mentre la bottiglia lascia versare il suo contenuto nel recipiente, si determina un sistema di doppia aerazione che in un solo minuto riveste le funzioni di una decantazione classica.