Yukon s.r.l. ricerca un gestore per un ristorante, sito in Biella - Piazzo, in immobile storico e ricco di fascino. L’offerta è rivolta a chi, con spiccate capacità imprenditoriali ed avendo maturato una buona esperienza da sous chef o gestore, intenda avviare un’attività in proprio. Si valutano anche operatori della ristorazione che vogliano posizionarsi nel Biellese.
I locali nel medioevale palazzo comunale completamente ristrutturato, si trovano in Piazza Cisterna, la piazza principale del centro storico di Biella, sulla collina del Piazzo, collegato oltre alle normali strade di accesso anche da una suggestiva funicolare.
VINERIA/BRASSERIE
Al pian terreno, composta da:
• Zona bar;
• Due sale;
• Locali di servizio, collegati con la cucina;
• Servizi igienici.
Dehor sotto i portici antistanti il locale, con possibilità di ampliamento su parte della piazza.
Coperti: 40 interni e 30/40 esterni.
RISTORANTE
Al primo piano, si accede con ampio scalone e atrio di grande pregio e finiture, tutte le volte sono affrescate:
• Zona bar;
• Tre sale;
• Cucina completamente attrezzata;
• Locali di servizio;
• Servizi igienici.
Coperti: 60 / 90.
Per presentare la propria candidatura è necessario inviare il proprio curriculum vitae unitamente ad una lettera di presentazione all’indirizzo e-mail amministrazione@yukon.it
Guarda la gallery
