Milano Wine Week 2023: Premiate le migliori carte vini dei ristoranti italiani

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Tutti i ristoranti premiati

Si è conclusa a Milano, a Palazzo Castiglioni, la terza edizione dei Milano Wine Week Awards, il riconoscimento istituito dall’organizzazione della manifestazione milanese con l’obiettivo di rendere omaggio ai grandi protagonisti del settore. I premi sono stati assegnati alle migliori selezioni vinicole d’Italia sia nel settore della somministrazione, con il “Premio Carta Vini”, che in quello della distribuzione, con il “Premio Wine Retail”, dedicato al mondo della vendita al dettaglio. Novità di quest’anno il premio internazionale “Best Italian Wine Selection”, dedicato ai ristoranti stranieri che offrono ai propri clienti i migliori vini italiani nelle proprie liste.

Passione, cura per i prodotti e attenzione alla varietà territoriale, ma anche per i trend emergenti sono i criteri con cui centinaia di locali sono stati premiati alla Wnw Week da un'importante giuria presieduta da Andrea Grignaffini - Direttore della Guida Espresso Ristoranti, Docente di Enogastronomia, Critico e Gastronomo fra i più preparati del nostro tempo -, coordinata da Irene Forni - degustatrice e giornalista enogastronomica - e composta dalle 10 figure chiave del settore, tra cui giornalisti, critici, wine expert e wine communicator: Raffaele Cumani, Ciro Fontanesi, Giancarlo Gariglio, Andrea Gori, Lara Loreti, Antonio Paolini, Eugenia Torelli, Giovanna Romeo e Simon Staffler.

Dopo mesi di attenta selezione da parte dei giurati, sono un centinaio le attività premiate nell’ambito della somministrazione con il “Premio Carta Vini”, suddivise in 10 diverse categorie: Ristoranti da 1, 2 e 3 Stelle Michelin, ristoranti etnici e fusion, ristoranti fine dining, osterie e trattorie, bistrot, wine bar, ristoranti di hotel e pizzerie.

Il “Premio Wine Retail”, dedicato al mondo della vendita al dettaglio, è stato invece suddiviso in 4 categorie: enoteche, catene di ristorazione, wine shop online, distribuzione e best italian wine selection.

Il premio “Best Italian Wine Selection” ha visto l’attribuzione di un riconoscimento alle carte vini di ristoranti da tutto il mondo, dall’America alla Thailandia.

Assegnati inoltre, a personaggi di spicco e realtà del settore, 6 premi speciali consegnati dai partner della Milano Wine Week (Carrefour Italia, Eccellenza Italiana, Freccianera, Prosecco DOC, Vendemmie): tra questi, il riconoscimento al Miglior Sommelier Under 30, quello al Miglior Sommelier del 2023 e il Premio alla Carriera “Eccellenza Italiana”.

I riconoscimenti sono stati consegnati nel corso di una cerimonia che si è conclusa con un brindisi offerto dall’azienda agricola Fratelli Berlucchi con il loro Brut Millesimato Freccianera e, in abbinamento, i dolci dell'azienda Flamigni.

Questi i vincitori del premio Carta Vini:

TRE STELLE
Dal Pescatore
Piazza Duomo
Da Vittorio
Villa Crespi
DUE STELLE
Harry’s Piccolo
D’O
Castel Finedining Restaurant
UNA STELLA
Piazzetta Milù
Lux Lucis Ristorante
Villa Maiella
Ristorante Cracco in Galleria
Ristorante Il Gallo Cedrone
Del Cambio
Il Desco
Due Colombe
Ristorante Borgo San Jacopo
MateriaPrima
FINE DINING
Focolare
Al Malò Cucina e Miscelazione
Enoteca Bruni
A_Grillo Restaurant & Wine
Ristorante Umberto a Mare
Ristorante Bilacus
Quellenhof Gourmetstube 1897
Senso Lake Garda by Alfio Ghezzi
Ristorante del Lago
Blend 4
OSTERIA – TRATTORIA
Trattoria di Coronate
Trattoria Visconti
Lo Stuzzichino
Abraxas Osteria
Ristorante Consorzio
Trattoria Falconi
Trattoria Serenella Le Tre Lasagne
Trattoria di Campagna
La Sala del Vino
Cantina Piemontese
BISTROT
Enoteca Malandrina
La Piola
El Molin Bistrot
Est Enoteca Sociale
Luciano Cucina Italiana
Blow Up Enoteca & Cafè Bistrot
Ristorante Caffè dell’Oro
Fabbrica Enoteca Ristorante
#Permeeuguale by Food Fight Club
Dal Zovo Cantina & Bistrot
WINE BAR
Enoteca Baldi
Taverna del Gusto
Il Wine Bar Trimani
Viniamo Enolab Foligno
Di Sotto Wine Bar
Enoteca Assetati
Flor
Brylla
Enoteca Quattroruote
Antico Caffè
RISTORANTE HOTEL
Hotel Plan De Gralba
Ristorante Borgo Antico Villa Quaranta
Fiocco di Neve Relais & Spa
Aldente Restaurant
Ristorante Saint Hubertus Resort
Resort Nando Al Pallone
Cyprianerhof Dolomit Resort
Ristorante “Le Jardin De Russie” presso Hotel De Russie
Therasia Resort Sea & Spa
Relais & Châteaux Castel Fragsburg
PIZZERIA
La Piedigrotta Varese
Trapizzino
Quattro Gatti
Bolle Pizzeria in Cantina
Il Corso Bolzano - Pizzeria Contemporanea
Da Ezio
Vico Pizza & Wine
Pizzeria Galileo Galilei
S’Osteria 38
ETNICI FUSION
Ba Restaurant
Nobu
Moi Omakase

 

I premi Wine Retail sono stati assegnati a:

Enoteca Peck
Distribuzione Pellegrini Spa
Wine Shop online Vino.com
Catena di ristorazione Eataly Smeraldo

 

Il premio Best Italian Wine Selection: 

Rpm Restaurant - Las Vegas, Usa
Enoteca Riviera - Zurigo, Svizzera
Il Fiorino - New York, Usa
Divino - Bangkok, Thailandia
8 ½ Otto e Mezzo Bombana - Hong Kong
Park Chinois - Londra, Inghilterra
Vineria del Ponte - Lubiana, Slovenia
Hay Wines - Londra, Inghilterra

 

Di seguito la lista dei premi speciali:

Miglior Sommelier Under 30 2023 Vendemmie Jessica Rocchi
Miglior Sommelier dell’anno 2023 Prosecco DOC Marco Reitano
Miglior Carta dei Vini Selezione Bollicine Freccianera Alberto Tasinato
ANNATA 2.0: UN NUOVO LINGUAGGIO DEL VINO Carrefour Zonin 1821
Premio alla Carriera “Eccellenza Italiana” Davide Rampello
Premio Innovazione e Contemporaneità Vendemmie Winestore

 

 

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