Accordo di sviluppo commerciale per il mercato della ristorazione tra Rio Mare e Riso Gallo.
La partnership permetterà di di fornire soluzioni innovative ad oltre 300.000 operatori professionali (Hotel, Ristoranti, Bar, Pub, Pizzerie e Gastronomie).
“Siamo orgogliosi di aver avviato questa importante collaborazione che ci permetterà di entrare per la prima volta nel segmento dell’out of home con un partner di eccellenza come Riso Gallo”, afferma Bolton Alimentari. “Grazie alla nostra pluriennale esperienza nella comprensione dei bisogni del mercato e ai continui investimenti in Ricerca & Sviluppo, Rio Mare offrirà ai professionisti della ristorazione un portafoglio ampio ed appositamente studiato per soddisfare le loro esigenze: dalle pratiche monoporzioni (da 80gr e 120gr) ideali per tenere sotto controllo i costi, ai formati da 160 e 240gr che garantiscono grande versatilità di impiego, fino ad arrivare ai formati Maxi (500gr, 1kg e 2kg), il tutto con la garanzia della qualità e del gusto del Tonno Rio Mare”.
Allo stesso tempo Riso Gallo presiede il canale con una divisione dedicata al “Food Service”, composto da una capillare rete vendita di agenzie che coprono l’intero territorio italiano, area manager, un National ed un reparto di Trade Marketing, in grado di garantire un servizio esclusivo ai professionisti dell’Horeca e una rapida penetrazione del mercato.
In Riso Gallo Food Service nulla viene trascurato, a partire dalla selezione e lavorazione dei prodotti per conferire migliori performance in cottura, ai confezionamenti studiati per limitare la quantità di imballo da smaltire, dalla formazione alla rete vendita, alle attività di educational dedicate ai propri clienti, o alle soluzioni innovative per migliorare l’attività in cucina e ridurre il food cost, favorire la sperimentazione sui menù per distinguersi dalla concorrenza. “E tanto, tanto altro ancora”, aggiunge Mauro Guarnaccia, direttore Riso Gallo Out of Home, “il nostro obiettivo è quello di consolidare il nostro ruolo di leader nel fuori casa, diventando un vero punto di riferimento per l’intero mercato, non solo del riso, a cui siamo legati da 159 anni, ma per una gamma di aziende che sceglieremo in base alle indiscusse caratteristiche di altissima qualità, attenzione ai processi di lavorazione e notorietà del Brand”.
Questa importante collaborazione permetterà a Rio Mare e a Riso Gallo di lavorare in modo sinergico su temi di comune interesse e di supportare gli operatori del settore out of home nella gestione e organizzazione della loro attività, attraverso l’inserimento di prodotti di eccellenza nei loro menù.
