Più di 100 i prodotti, lanciati sul mercato del fuoricasa tra tra ottobre 2016 e settembre 2017, candidati a Barawards 2017 al premio Innovazione dell'anno. Ecco i vincitori di ogni categoria.
Alcolici: Martini Riserva Speciale Bitter di Martini & Rossi
Superalcolici: Mixturae di Mira
Preparati per bevande: Unicorn Latte di Olibar
Bibite: Nitro Coffee di Chicco Pezzini
Foodservice dolce: Cornetto senza glutine di Sangiorgio
Foodservice salato: Patatas Nana
Attrezzature: SpeeDelight di Electrolux Professional
Strumenti e attrezzature di servizio: Street Food e-Bike di Techfood by Sogabe
Tecnologie: Bar4you di Taste for events
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