Volata finale per Barawards, il premio promosso da Bargiornale, Ristoranti e Dolcegiornale che vuole valorizzare le professionalità nei bar, ristoranti e hotel italiani.
Le votazioni si sono chiuse il 31 ottobre. C'è grande attesa per sapere chi si potrà fregiare della vittoria. I vincitori saranno svelati il prossimo 10 dicembre durante il Barawards Dinner Gala (acquista un biglietto per la serata).
Questi i professionisti e i ristoranti finalisti per l'edizione 2018, selezionati tra tutti i candidati grazie al voto dei panelist di esperti selezionato dalla redazione. Saranno loro a contendersi la coccarda!
CUOCO DELL'ANNO
BALDASSARRE ADRIANO - TORDOMATTO - ROMA
BREDA SIMONE - SEDICESIMO SECOLO - ORZINUOVI (BS)
CERIOTTI CLAUDIO E BURATTI ALBERTO - KOINÈ - LEGNANO (MI)
CICCOLINI SARAH - SANTO PALATO - ROMA
CORSI DEBORAH - RISTORANTE LA PERLA DEL MARE - SAN VINCENZO (LI)
DEIDDA STEFANO - IL CORSARO - CAGLIARI
DEL DUCA DAVIDE - OSTERIA FERNANDA - ROMA
DI GIACINTO RICCARDO - RISTORANTE ALL'ORO - ROMA
FORNONI KEVIN LUIGI - RELAIS RISTORANTE TORRE MOZZA - PIOMBINO (LI)
FOSSACECA NICOLA - RISTORANTE AL METRÒ - SAN SALVO MARINA (CH)
GAGLIARDI LUCA - LA RAMPINA - SAN GIULIANO MILANESE (MI)
GORINI GIANLUCA - DAGORINI - SAN PIERO IN BAGNO (FC)
GUIDI DARIO - ANTICA OSTERIA MAGENES - GAGGIANO (MI)
LAROSSA ANDREA - RISTORANTE LAROSSA - ALBA (CN)
MAGRI CRISTIAN - RISTORANTE CRISTIAN MAGRI - SETTIMO MILANESE (MI)
MAMMOLITI MICHELANGELO - RISTORANTE LA MADERNASSA - GUARENE (CN)
MIOCCHI ALESSANDRO E LO IUDICE GIUSEPPE - RETROBOTTEGA - ROMA
MOLLICA VITO - IL PALAGIO - FIRENZE
MONFRINOTTI MATTEO - VILLA SPARINA RESORT - MONTEROTONDO DI GAVI (AL)
MUSSO MASSIMILIANO - CA'VITTORIA - TIGLIOLE (AT)
PASQUARELLI LARA - RISTORANTE CLAUDIO - BERGEGGI (GE)
PISANI DARIO - TRE CRISTI - MILANO
RICCHEBONO IVANO - THE COOK RESTAURANT - GENOVA
ROMANO GIUSEPPE - ME RESTAURANT - PIZZO (VV)
STALTARI IVAN - RISTORANTE AL MUSEO - BUSSOLENO (TO)
TONIZZO ALBERTO - AL FERARUT - RIVIGNANO (UD)
RISTORANTE D'ALBERGO DELL'ANNO
BELMOND, GRAND HOTEL TIMEO - TAORMINA
CLASH, NYX MILANO - MILANO
DOLOMIEU, DV CHALET - MADONNA DI CAMPIGLIO (TN)
EUROSSOLA - DOMODOSSOLA (VB)
GEORGE, GRAND HOTEL PARKER’S - NAPOLI
IL FAGIANO, GRAND HOTEL FASANO - GARDONE RIVIERA (BS)
IL PALAGIO, FOUR SEASONS - FIRENZE
IMAGO, HOTEL HASSLER - ROMA
INDACO, HOTEL REGINA ISABELLA - ISCHIA (NA)
LA VERANDA DEL COLOR, COLOR HOTEL - BARDOLINO (VR)
MARGÒ, HOTEL LA PERLA - RAVASCLETTO (UD)
MONASTERO SANTA ROSA - CONCA DEI MARINI (SA)
RELAIS RISTORANTE TORRE MOZZA DIMORA D'EPOCA - PIOMBINO (LI)
RISTORANTE BELVEDERE - PUNTA ALA (GR)
RISTORANTE CARIGNANO, GRAND HOTEL SITEA - TORINO
RISTORANTE DUE CAMINI, BORGO EGNAZIA, SAVELLETRI - FASANO (BR)
RISTORANTE UMBERTO DE MARTINO, RELAIS FLORIAN MAISON - S. PAOLO D'ARGON (BG)
RISTORANTE VESPASIA, RELAIS & CHATEAU PALAZZO SENECA - NORCIA (PG)
TYROL SUISOM, TYROL HOTEL - SELVA DI VAL GARDENA (BZ)
VILLA GIULIA - GARGNANO SUL GARDA (BS)
RISTORANTE RIVELAZIONE DELL'ANNO
ACCIUGA - ROMA
ANTICA OSTERIA IL MONTE ROSSO - VERBANIA
BACCANO - ROMA
BELÉ RISTORANTE - MILANO
BISTRO AIMO E NADIA - MILANO
BISTROT BURGER RESTAURANT - CASTELLAMMARE DEL GOLFO (TP)
BU:R - MILANO
CONDIVIDERE - TORINO
D.ONE RESTAURANT - MONTEPAGANO (TE)
EDIT - TORINO
FELICE A TESTACCIO - MILANO
GIANO - OLBIA (SS)
ITER - MILANO
L'OSTERIA DI BIRRA DEL BORGO - ROMA
LE NOVE SCODELLE - MILANO
LOCANDA PERBELLINI BISTROT - MILANO
MADEITERRANEO - ROMA
ME RESTAURANT - PIZZO (VV)
OH MY GOD! LONDON RESTAURANT - PADOVA
PERPETUAL - ROMA
RADICI TERRA E GUSTO - PADOVA
RISTORANTE AL MUSEO - BUSSOLENO (TO)
RISTORANTE LAROSSA - ALBA (CN)
SAUR - ORZINUOVI (BS)
SEASON - FORMIGINE (MO)
SHIMOKITA - MILANO
THE CRAFTSMAN - RESTAURANT - REGGIO EMILIA
TIPOGRAFIA ALIMENTARE - MILANO
TORRE PRADA - MILANO
YARD RESTAURANT - VERONA
Ora è il vostro turno. Con il voto deciderete chi tra le tante eccellenze del mondo dell’ospitalità italiana e tra le soluzioni innovative proposte dalla nostra industry meriterà di essere premiato.
Prima, però, un rapido riepilogo delle regole. Si può votare una sola volta esprimendo fino a 3 preferenze per categoria. Le votazioni on line si chiudono il 31 ottobre e la classifica finale sarà frutto della somma dei voti on line (40%) e delle votazioni dei panelist (60%).
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I vincitori di Barawards 2018 saranno svelati durante la Dinner Gala in programma il prossimo 10 dicembre che, anche quest’anno, si terrà all’Unicredit Pavillion di Piazza Gae Aulenti, nel cuore del nuovo distretto dei grattaceli di Milano. Una grande festa per celebrare i grandi protagonisti dell’ospitalità made in Italy.
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Buon voto!
