Fruttati leggeri o fruttati medi sui peperoni. Quattro etichette da tener presente
Quattro oli perfetti quando nei piatti i peperoni recitano da protagonisti
Chef’s Pencil: i paesi dove gli chef guadagnano di più sono Svizzera e Usa
L'Italia è meglio di Spagna e Regno Unito. Ultimo il Brasile
Luigi Taglienti a Piacenza, il giovane Nicola Bonora chef di Motelombroso. Da Giacomo arriva in Liguria e Cannavacciuolo inaugura il quarto resort
Tante novità a giugno 2022. Ecco la nostra Chef Parade.