Buriana Bianco 2020 – Jacopo Stigliano, Monteveglio (Bo)

Una “buriana” di uve tra cui Verdicchio, Alionza, Trebbiano (Romagnolo, di Spagna e Montanaro), Grechetto, Sauvignon, Pignoletto, Montuni, Moscato di Terracina per questo bianco che vede un affinamento in cemento e anfore.

La leggera macerazione cui sono sottoposte le uve in fase di vinificazione e l’ossidazione controllata lo rendono perfetto al delicato sapore delle erbe. Fruttato e fresco è un vino che può incontrare davvero una grande varietà di piatti.

I nostri consigli

Con piatti del mare, ma anche in abbinamento a carni bianche (pollo, coniglio) e formaggi freschi.

Il vino

Buriana Bianco 2020

Jacopo Stigliano, Monteveglio (Bo)

Regione Emilia Romagna
Uve blend di uve bianche
Prezzo 20/22 € (enoteca)
Formati 0,75 l
Alcol 13%