Il vino
Il nebbiolo Massolino ha nella bevibilità la sua arma migliore. Bel colore rosso rubino con leggeri toni aranciati, al naso sprigiona note di piccoli frutti rossi mentre al palato offre un bel equilibrio, tannini morbidi, freschezza e armonia. La lunga persistenza e un corpo notevole lo rendono perfetto a tutto pasto.
I nostri consigli
Se coi piatti del mare bisogna riflettere bene sull’abbinamento, con quelli di terra (carni e verdure) le possibilità sono davvero varie e diverse. Ottimo con primi ripieni e alle carni rosse alla griglia. E così coi brasati, con il pollo alla cacciatora, o con il coniglio alla ligure.
Nebbiolo Langhe Doc 2019, Massolino
Serralunga d’Alba (Cn)
www.massolino.it
Regione Piemonte
Uve Nebbiolo
Prezzo 18-20 €
Formati 0,75 l
Alcol 14 %
