Il vino
Sono sempre una garanzia i vini di Franz Haas. Non fa eccezione questo Müller Thurgau vinificato e affinato solo in acciaio e vetro così da preservare al massimo
le note tipiche del vitigno (meglio consumarlo entro due anni dalla vendemmia). Ha colore paglierino brillante e al naso offre bei profumi floreali e fruttati. In bocca si presenta sapido, di buona acidità e freschezza. Il tutto proposto a un prezzo oltremodo vantaggioso.
I nostri consigli
Bene con carpacci e tartare di mare (sushi e sashimi compresi). Si sposa a primi di mare (non salsati) e a secondi di pesci e crostacei. Ottimo con insalate e con formaggi vaccini freschi.
Sofi
Müller Thurgau Vigneti delle Dolomiti Igt 2020
Franz Haas, Montagna (Bz)
www.franz-haas.it
Regione Alto Adige
Uve Müller Thurgau
Prezzo 9-11 € (In enoteca)
Formati 0,75 cl
Alcol 12%
