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Gli attuali numeri del delivery. Ecco chi ordina e cosa
L’osservatorio nazionale di Just Eat ha presentato i risultati del focus dedicato al lock-down per fotografare abitudini, gusti e priorità degli italiani tra piatti...
Covid-19: La ristorazione milanese dona 100.000 euro a Croce Rossa e Anpas
In una sola settimana la neonata Unione dei Brand della Ristorazione Italiana ha raccolto la somma di 100.000 euro da donare a Croce Rossa e...
Far marciare la consegna a domicilio con tutte le carte in regola
Per lanciare un nuovo locale, per coprire momenti di poco afflusso, le piattaforme di ordinazione online sono una risorsa. I criteri basilari
Food delivery: come scegliere la strategia migliore
Per lanciare un nuovo locale o per coprire momenti di poco afflusso le piattaforme di ordinazioni online sono una risorsa. I criteri basilari
Si stringe il rapporto tra i ristoratori e la Rete
Quasi tutti ormai usano internet. Chi cerca fornitori, chi "spia" i concorrenti, chi si autopromuove. E in futuro? Portali di prenotazione e contenuti sempre più esclusivi e mirati.
Nasce “Ristorante Solidale”, il servizio che rileva le eccedenze alimentari e le consegna ai...
Non c'è dubbio che i ristoratori siano i primi a rammaricarsi del cibo finito in pattumiera. Un destino difficilmente evitabile per le scorte in eccedenza, com’è inevitabile pensare...
Chi ci guadagna con il delivery?
Affidarsi ai portali di consegne a domicilio può incrementare gli affari. A patto di conoscerne le regole
Michelin Italia: tutte le novità dell’edizione 2026. La Rei Natura by Michelangelo Mammoliti nuovo...
La Guida Michelin conferma Parma come sede della presentazione della selezione 2026, rinnovando un legame iniziato con le edizioni 2016-2018. L’appuntamento segna anche l’avvio...
Nasce la collaborazione tra Partesa e Jre
Altra importante novità, l'ampliamento del portfolio vino a oltre 130 produttori
Toscana e Piemonte crescono anche in tempi di crisi (per i luxury wine)
Nel luxury wine statunitense cadono regioni come Bordeaux, Borgogna e Napa Valley e crescono invece Toscana e Piemonte
Antoniano presenta il programma di “Operazione Pane”
Talk, presentazioni letterarie e documentari a Bologna in vista della campagna solidale a favore delle mense francescane
Milano: Poke House apre a Porta Venezia e fa 10
Il logo ben conosciuto dai milanesi del Poke House, un pesciolino e l'arcobaleno fatti di luci al neon, si accende a Porta Venezia, nel...
