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Milano: DaZero apre un nuovo ristorante a Porta Venezia
L'offerta è un omaggio alla terra del Cilento, culla della dieta mediterranea
Al via la Milano Wine Week 2024
Dal 5 al 13 Ottobre Masterclass, banchi d’assaggio, incontri BtoB
A Milano la super novità di Iyo Kaiseki. In città anche Cuttaia e Gasperoni....
Con l’arrivo dell’autunno, il panorama dell’alta cucina italiana riprende a pieno regime, tra nuove aperture, cambi di direzione e importanti collaborazioni. La nostra Chef Parade di ottobre
Taste Tourism: i risultati dello studio sull’indotto generato dai ristoranti stellati
La 70^ edizione della guida sarà presentata il prossimo 5 novembre a Modena
Presentato il “SANA Food 2025”: la sana alimentazione incontra Horeca e retail specializzato
Il nuovo format punta i riflettori sulla sana alimentazione fuori dagli spazi domestici
Roma: Aprono le iscrizioni (gratuite) al corso di EVOlogo
Nuova figura professionale specializzata nel comparto olivicolo-oleario
A Milano apre “Fourghetti”. Con Giuseppe Gasperoni in cucina
Propone 3 menu degustazione di 5 portate ciascuna: Terra, Mare e Vegetariano
Appuntamento il 19 ottobre in Umbria con Frantoi Aperti 2024
Da 19 Ottobre al 17 Novembre 2024
A Lerici torna Mytiliade, tre giorni dedicati ai muscoli e al Mediterraneo
Per approfondire i temi del mare e riflettere sulle vicende socioeconomiche e geopolitiche dei popoli mediterranei.
A Bologna c’è il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti
Tre giorni di festa con 1.007 vignaioli italiani, 2 delegazioni di vignaioli stranieri e 32 olivicoltori indipendenti
Re Carlo III cerca tre cuochi
Meglio se stellati
Bilancio 2023 positivo per DalterFood Group
Performance positive nonostante l’aumento dei costi delle materie prime e l’innalzamento dei tassi di interesse
