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Tutti i numeri della 2 ª edizione del Salone del Vermouth
Superati i numeri dell'anno scorso
I Cerea aprono con Louis Vuitton, Martino Ruggeri inaugura nella sua Puglia, cambio di...
Tra nuove aperture e importanti cambi al vertice, il panorama gastronomico italiano continua a evolversi senza sosta. Ecco una panoramica su febbraio 2025 nella Chef Parade di Ristoranti di Bargiornale.
Torino: Diego Giglio è il nuovo Executive Chef del ristorante Del Cambio
Il Ristorante conferma la volontà di evolversi con equilibrio nel rispetto della sua storia iniziata nel 1757
Matteo Circella: «Guidiamo il cliente nella scelta del vino»
Prezzi alti, vini d’artigianato, innovazioni, il ruolo di internet, il servizio al ristorante. Matteo Circella, sommelier e patron alla Brinca di Ne (Ge), ci racconta il suo punto di vista sullo stato dell’arte del vino in Italia
Barawards, Premio Easycassa Ristorante dell’anno: Moebius Sperimentale
Cocktail e tapas bar, bistrot e un ristorante (stellato) da soli 12 coperti e una superficie dedicata al ristorante di 40 mq (su un totale di 700). Il Moebius di Milano convince critica e clienti e chiude un anno formidabile aggiudicandosi il titolo di Ristorante rivelazione dell’anno
Riparte Celebrity Chef con il nuovo giudice Moreno Cedroni
Ora in prima serata
Giorgio Locatelli apre alla National Gallery di Londra
Ad appena una settimana dall’annuncio dello chiusura a Londra della sua Locanda Locatelli, 1 stella Michelin, Giorgio Locatelli annuncia l'apertura di un nuovo ristorante,...
Masterchef Italia celebra Gualtiero Marchesi
Con Andrea Berton e Davide Oldani
Il nuovo ristorante di Laura Santosuosso e il max progetto di Enrico Croatti a...
La nostra Chef Parade di dicembre racconta un mese di grandi debutti e ritorni attesi, progetti che vogliono regalare esperienze uniche.
Arriva la pasta Hi-Tech dello chef Giuseppe Iannotti
Una nuova pasta prodotta da Pastai Sanniti
Alla Centrale della Nuvola Lavazza si sfidano 15 chef. Ecco i nomi e i...
Tra il 10 e il 13 novembre, in occasione della Lavazza Experience, sfileranno 7 Stelle Michelin
Ciccio Sultano diventa Cavaliere al Merito della Repubblica Italiana
Premiata la dedizione alla gastronomia italiana
