I nuovi Triangoletti al Parmigiano Reggiano di Da Divine Creazioni sono pronti in 3 minuti. Anche con il pesce

Triangoletti

Divine Creazioni, la linea premium di pasta fresca presenta i Triangoletti al Parmigiano Reggiano, nuovi nel ripieno e nel formato. La farcia di Parmigiano Reggiano Dop stagionato 36 mesi è arricchita con ricotta, latte intero fresco pastorizzato e mascarpone. ll ripieno è racchiuso in un nuovo formato la cui sagoma rimanda alla più autentica lavorazione artigianale: un unico fazzoletto di sfoglia ripiegato su se stesso a formare un piccolo triangolo, con poco bordo e tanto ripieno. La forma è leggermente diversa da pezzo a pezzo, proprio per conferire artigianalità al prodotto. La sfoglia, inoltre, come per tutte le referenze della linea, è impastata con 8 uova di galline allevate a terra ogni chilogrammo di semola.
Gli chef possono servire i nuovi Triangoletti al Parmigiano con condimenti a base di carne o di verdure, e chi ama abbinamenti inusuali può accompagnarli con pesce, crostacei e molluschi.

triangolettiLa cottura di soli 3 minuti, inoltre, li rende pronti in tempi molto rapidi, con evidenti benefici per i commensali e per la cucina stessa: da un lato un servizio veloce è un valore percepito per il cliente finale, dall’altro il risparmio di tempo ai fornelli corrisponde a un risparmio economico per il locale. Il prodotto frozen in generale, poi, ha molti vantaggi: offre la possibilità di essere stoccato più a lungo e usato al bisogno, senza tenere materiale facilmente deperibile e quindi senza sprechi. La surgelazione, inoltre, garantisce sicurezza anche in termini di carica batterica.

Nuovo anche il pack: gli speciali vassoi che mantengono separati i pezzi, infatti, 100% riciclabili e realizzati interamente da plastica riciclata. Anche il film che li sigilla ha subìto una sensibile riduzione di plastica, per una migliore ottimizzazione dell’uso di questo materiale.

Triangoletti al Parmigiano Reggiano:

N° Divina: 32
Confezione: da 24 Triangoletti custoditi nei nuovi vassoi con 12 cavità, una ogni due pezzi
Cartoni: da 10 vassoi cad.

 

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