Angelo Convertini è il nuovo chef del ristorante Cielo a Ostuni
Il ristorante de La Sommità Relais in Puglia punta a una nuova narrazione gastronomica, tra territorialità, rinnovamento e cultura locale
Iginio Massari aprirà il suo primo ristorante sul Lago di Garda
Nell'ex Casinò di Gardone Riviera, un locale faraonico destinato al fine-dining e ai matrimoni
Bonduelle affida la sua brand image a un nuovo logo
L’iconica B di Bonduelle contiene al suo interno una foglia rivolta verso l’alto, che simboleggia il futuro, l’innovazione e la crescita costante a cui l’azienda mira
Napoli: Il progetto Luminist premiato come luogo più visionario d’Italia
Quattro spazi diversi nello stesso edificio accolgono i turisti e i visitatori del museo al piano terra e all’ultimo piano del palazzo
Si è svolta a Milano l’Assemblea Annuale dei Soci del Consorzio...
Tra gli ospiti, lo chef stellato Enrico Bartolini
Cucina e solidarietà: si svolgerà a Perugia l’Italian Chef Charity Night...
Martedì 25 giugno i Giardini Carducci ospiteranno una serata di beneficienza con 8 chef di fama per raccogliere fondi per il “Serafico”
Paolo Petroni confermato Presidente dell’Accademia Italiana della Cucina
Si è tenuta la XIX Assemblea Ordinaria dei Delegati dell’Accademia Italiana della Cucina. Istituzione Culturale fondata nel 1953 che ha lo scopo di tutelate...
Crudi di mare, buone idee per il menu
Crudi tout court, ma anche in unione a ingredienti cotti. Il fascino di pesci, molluschi e crostacei tal quali, o appena trattati, è talmente ampio che prende sempre più spesso nuove strade gustose
Genova: Le cucine dal mondo al 26° Suq Festival
In Giugno nel Porto Antic, in Piazza delle Feste, nel Centro Storico, all' Isola delle Chiatte, nella Casa del Rider
The World’s 50 Best Restaurants 2024: le posizioni 51-100
Il nuovo ingresso più in alto nella classifica 51-100 è l’Atelier Moessmer Norbert Niederkofler a Brunico, in Italia, al No.52
Vino: cala il consumo quotidiano ma non la platea. Aumentano le...
Le elaborazioni Uiv su base Istat degli ultimi 12 anni
Nasce “Il Veronelli”, spazio dedicato al padre della critica enogastronomica italiana
Sei ambienti nell’ala ottocentesca dell’ex Convento dei Neveri a Bariano (BG)
