Home Tendenze Pagina 8

Tendenze

Le novità del mondo della ristorazione: le nuove tendenze, i locali e i professionisti di riferimento, le notizie da non perdere, gli appuntamenti chiave per i professionisti del settore

Firenze

Firenze: Berti Bros e Menu’ presentano Assaporandom

Per far incontrare e confrontare aziende e operatori del settore
Ristoranti d'Italia 2025

Esce la Guida Ristoranti d’Italia 2025. Ecco le novità

Niko Romito si conferma in cima alla classifica delle 52 Tre Forchette insieme a Enrico Crippa che sale in vetta.
pass

“Noi di Sala” organizza PASS: Passione, Accoglienza, Servizio, Squadra

Lunedì 28 ottobre 2024 appuntamento con PASS, quarto congresso nazionale organizzato dall’Associazione Noi di Sala
trentino

La gastronomia italo-germanico-ladina del Trentino Alto Adige

Prodotti tipici del territorio e soluzioni innovative sono altrettante proposte di Wörndle Interservice e GranChef Premium Food
Operazione Pane

Antoniano presenta il programma di “Operazione Pane”

Talk, presentazioni letterarie e documentari a Bologna in vista della campagna solidale a favore delle mense francescane
Nicolas Bigard

Nicolas Bigard è il nuovo Amministratore Delegato di Chef Express

La società gestisce tutte le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini con oltre 560 punti vendita
toot good to go

Fipe e “Too Good To Go” insieme conto lo spreco alimentare

Le rimanenze dei ristoranti ristorazione verranno confezionate nelle Surprise Bag, in vendita a prezzo ridotto e prenotabili attraverso l’app di Too Good To Go
pane Slow

Nasce il pane Slow: buono, pulito, giusto e sano

Il pane come ponte di pace tra i popoli
Osterie d’Italia 2025

Osterie d’Italia 2025: iI modello dell’osteria originale rivive nella nuova ristorazione...

In libreria dal 16 ottobre, la trentacinquesima edizione della guida che recensisce più di 1900 locali
I3P

Torino: A I3P Ferran Adrià racconta la sua passione per il...

Da giovane studente di chimica con un lavoro estivo da lavapiatti a maggiore innovatore del panorama gastronomico mondiale
Buonissima

A Torino è tutto pronto per Buonissima 2024

In tutta la città, dal centro alle peroferie, dal 22 al 27 ottobre
Pagamenti digitali

I pagamenti digitali raggiungono i 223 miliardi nei primi sei mesi...

Nei primi sei mesi del 2024 il transato dei pagamenti digitali con carta in Italia ha raggiunto quota 223 miliardi di euro, in crescita...
css.php