Giuseppe Villani è il nuovo vicepresidente di ISIT

 

Giuseppe Villani, attuale presidente del Consorzio del Prosciutto di San Daniele, è stato nominato vicepresidente dell'ISIT,  l’associazione che riunisce 14 consorzi della salumeria italiana DOP e IGP.  Villani affiancherà il presidente Lorenzo Beretta, alla guida di ISIT per il triennio 2015-2018.

Ho accolto con molto piacere la nomina - ha affermato Giuseppe Villani -  Metto volentieri la mia esperienza al servizio dei consorzi della salumeria italiana e ringrazio per la fiducia accordatami. Credo quindi che insieme potremmo fare utili strategie per il mercato dei salumi DOP e IGP, coordinandoci e sfruttando tutte le possibili sinergie e sensibilizzando inoltre sempre di più le Istituzioni sui temi per noi di grande interesse.  Tra i nostri obiettivi futuri c’è sicuramente anche quello di aumentare sempre di più la nostra rappresentatività per fare davvero sistema tra di noi e nei confronti di Enti e Istituzioni. Abbiamo già all’interno 14 consorzi che rappresentano 20 salumi DOP e IGP, capaci di generare circa 2 miliardi di euro di valore al consumo e che costituiscono la maggior parte delle principali produzioni di salumeria tutelate italiane presenti sui mercati. E puntiamo a numeri ancora più alti” .

Lorenzo Beretta, Presidente di ISIT, ha commentato: “Ringrazio Giuseppe Villani,  che stimo molto sia professionalmente sia umanamente, per aver accettato con entusiasmo l’incarico alla Vice Presidenza di ISIT. Con la sua esperienza imprenditoriale ed istituzionale, sono certo che riusciremo a raggiungere gli obiettivi ambiziosi che l’Istituto si è prefissato per il sostegno e lo sviluppo della salumeria tutelata.

Con la recente nomina di Giuseppe Villani, che affianca Lorenzo Beretta, possiamo dire di avere alla guida dell’Istituto due imprenditori di successo, rappresentativi tra l’altro di due aziende di famiglia tra le più affermate in Italia e nel mondo” ha concluso il Direttore di ISIT, Gianluigi Ligasacchi.

 

Cos'è l'ISIT – Istituto Salumi Italiani Tutelati

L’Istituto Salumi Italiani Tutelati nasce nel 1999 per svolgere azioni di coordinamento strategico e operativo tra i Consorzi di tutela della salumeria italiana. Oggi vanta una solida rappresentatività nel comparto delle produzioni tipiche: raggruppa ben 14 Consorzi di tutela, che tutelano e promuovono 20 specialità DOP e IGP della salumeria nazionale.
I Consorzi di  I.S.I.T sono: Consorzio di Tutela Bresaola della Valtellina, Consorzio Cacciatore, Consorzio di Tutela del Culatello di Zibello, Consorzio Mortadella Bologna, Consorzio del Prosciutto di Modena, Consorzio del Prosciutto di San Daniele,  Consorzio di Tutela del Prosciutto IGP di Norcia, Consorzio del Prosciutto Toscano, Consorzio Salame Brianza, Consorzio di Tutela del Salame di Varzi, Consorzio di Tutela dei Salumi di Calabria DOP, Consorzio Salumi DOP Piacentini, Consorzio Tutela Speck Alto Adige, Consorzio Zampone Modena Cotechino Modena.

 

 

 

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